中國食品安全網訊（張宇航）近年來，綏化市深入貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”要求，依托“寒地黑土”資源稟賦，以農業(yè)標準化建設為核心，構建覆蓋農產品全鏈條標準體系，打造從農田到餐桌“安全閉環(huán)”，農產品質量安全例行監(jiān)測合格率連續(xù)五年穩(wěn)定在98%以上，為中國式農業(yè)農村現代化提供鮮活樣板。

構建全鏈條標準體系，夯實質量安全根基。綏化市緊緊圍繞國家糧食安全戰(zhàn)略，有序推進以主要糧食作物為主線的農業(yè)全產業(yè)鏈標準體系建設。通過制定和實施嚴格的生產標準，從選種、播種、施肥、田間管理到收獲等各個環(huán)節(jié)，確保糧食生產的規(guī)范化和標準化，促進糧食產能提升與質量品質提高。近5年來，綏化市先后制修訂了《水稻聯合育種技術規(guī)程》《寒地水稻田間病害等級智能識別指南》《寒地黑土雜糧米粉生產加工技術規(guī)范》等50多項農業(yè)全產業(yè)鏈標準，涵蓋育種、栽培管理、收獲、產品加工等各環(huán)節(jié)。2024年，黑龍江甜草崗農業(yè)集團有限公司被農業(yè)農村部批準為生豬屠宰標準化示范基地，為綏化市農業(yè)標準化建設樹立標桿，也為全市農產品質量安全提升奠定堅實基礎。

打造智慧監(jiān)管網絡，織密質量安全防線。綏化市依托黑龍江省農產品質量安全大數據智慧監(jiān)管平臺，積極構建“數據驅動、閉環(huán)管控”的智慧監(jiān)管體系，推動質量安全治理從碎片化管理向系統化治理轉變。全面推進全域監(jiān)管“一張網”，全市1558名鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員、村級協管員覆蓋全部行政村，實現監(jiān)管無盲區(qū)。打造全程追溯“一條鏈”，積極推行承諾達標合格證制度，推廣“電子合格證+追溯碼”模式，消費者通過手機掃碼、網站查詢等多渠道就可獲取農產品從種植養(yǎng)殖源頭到終端銷售全鏈條信息。繪制動態(tài)評估“一幅圖”，在生產主體監(jiān)管實現全覆蓋、信用等級實行動態(tài)評分的基礎上，針對重點農產品、重點生產主體精準定位，將高風險生產主體列為重點監(jiān)管對象和監(jiān)測必檢單位。2023年，慶安縣“開展規(guī)模基地標準化生產、開展從田頭到市場到餐桌的全鏈條監(jiān)管、開展主要農產品質量追溯、建立生產經營主體誠信檔案”的農產品質量安全監(jiān)管模式被農業(yè)農村部授予基層網格化監(jiān)管服務典范。

強化宣傳培訓賦能，激活標準引領動能。綏化市構建“線上精準授課+線下實操指導”雙輪驅動培訓體系，將標準宣貫深度融入農業(yè)生產全場景。從2025年年初開始，開展線上專題聚焦農獸藥殘留限量標準解析、線下實訓強化標準效果跟蹤評價等培訓行動，推動標準從“紙面”落到地面。針對春耕生產時節(jié)人員分散、時間緊張的特點，打破傳統集中培訓模式，通過微信公眾號“綏化農事e點通”、小程序“綏農云學堂”等載體搭建線上學習平臺，組織農產品質量安全監(jiān)管人員、基層檢測人員、農技推廣人員、農資門店經營者、農產品生產者、產地收購商等6類重點人群開展基層農獸藥殘留限量規(guī)定培訓，支持隨時登錄、反復觀看，確保參訓對象靈活安排學習時間，有效解決工學矛盾。截至目前，平臺累計訪問量達2000人次。通過“線上培訓+線下實踐”聯動，進一步強化了生產經營主體依法依規(guī)用藥意識，提升了基層監(jiān)管人員技術能力，為保障農產品質量安全提供了堅實的人才支撐。