蘭州皋蘭縣市場監(jiān)管局九合市場監(jiān)管所召開食品安全約談暨培訓會

中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤 魏嬌）為進一步規(guī)范食品批發(fā)企業(yè)經(jīng)營行為，嚴格落實食品經(jīng)營單位主體責任及食品安全存在隱患排查整治到位，強化源頭治理，確保群眾“舌尖上的安全“。5月20日，蘭州皋蘭縣市場監(jiān)督管理局九合市場監(jiān)督管理所召開食品安全約談暨培訓會，皋蘭縣市場監(jiān)管局局長陳親東同志、副局長田榮澤同志出席會議并講話，轄區(qū)食品批發(fā)經(jīng)營單位負責人140余人參加了會議。

會議現(xiàn)場

會上學習發(fā)放《中華人民共和國食品安全法及食品安全法實施條例》、《食品銷售企業(yè)自查表》及《皋蘭縣食品批發(fā)企業(yè)食品安全基本要求》，簽訂了《皋蘭縣食品安全風險約談記錄表》。食品安全監(jiān)管人員結(jié)合近期整治情況，對食品批發(fā)企業(yè)從業(yè)者持證上崗、經(jīng)營環(huán)境、進貨查驗等要求作重點講解,確保食品來源合法、質(zhì)量安全、流向可溯。

會議現(xiàn)場

會議要求，一是要嚴格落實食品安全主體責任，切實提高食品安全風險意識；二是要落實企業(yè)自查制度，認真整改日常經(jīng)營中存在的問題，自覺接受監(jiān)管部門管理和社會監(jiān)督；三要嚴禁銷售過期食品，定期對食品保質(zhì)期進行排查；四要嚴格執(zhí)行進貨查驗制度、索證索票制度、不合格食品銷毀記錄等相關(guān)規(guī)定，切實做到規(guī)范經(jīng)營，堅決不允許問題食品流入市場。

下一步，皋蘭縣九合市場監(jiān)督管理所將按照“四個最嚴”的要求，對食品批發(fā)企業(yè)嚴監(jiān)管、嚴要求，堅決杜絕食品違法違規(guī)行為，全力守護人民群眾舌尖上的安全。