蘭州市七里河區(qū)市場監(jiān)管局開展食鹽質量安全專項檢查

中國食品安全網訊（魏文澤）食鹽是人民群眾生活必需品，食鹽安全更是食品安全工作的重要組成部分。近日，蘭州市七里河區(qū)市場監(jiān)管局聚焦民生、積極作為，全面開展食鹽質量安全專項檢查行動,確保轄區(qū)群眾用鹽安全。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場?圖片來源：蘭州市七里河區(qū)市場監(jiān)管局

按照食鹽質量安全監(jiān)管工作要求，執(zhí)法人員全面清理排查轄區(qū)食鹽定點批發(fā)經營主體資格。檢查內容包括：嚴查食鹽批發(fā)企業(yè)持有的《營業(yè)執(zhí)照》《食品經營許可證》《食鹽批發(fā)許可證》是否合法有效，確保資質齊全；嚴查食鹽索證索票、檢驗報告以及食鹽購進銷售臺賬是否齊全、確保來源可追、去向可查、責任可究；嚴查以次充好、過期臨期食鹽翻新等問題，食鹽儲存條件是否符合食品安全法要求，全面推進“陽光倉儲”建設；嚴查食用鹽碘含量是否符合食用鹽碘含量濃度的有關規(guī)定。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場?圖片來源：蘭州市七里河區(qū)市場監(jiān)管局

在對食鹽批發(fā)企業(yè)進行專項檢查的同時，蘭州市七里河區(qū)市場監(jiān)管局還把組織開展“我為群眾辦實事”活動與日常的市場監(jiān)管工作結合起來，以食品及副食品集貿市場、商場超市為重點區(qū)域，以食鹽消耗較大的用鹽食品生產經營單位及食鹽零售經營單位為重點對象，重點檢查購進食鹽時是否落實進貨查驗及索證索票制度，檢查食鹽標簽、說明書是否符合相關要求，切實守護“食鹽安全”，以實實在在的成效惠及于民、取信于民，讓群眾舒心、安心、放心，切實提高轄區(qū)人民群眾的滿意度和獲得感。