甘肅省武山縣召開食品安全委員會全體會議暨食品安全監(jiān)管工作會議

會議傳達了《習近平總書記關于食品安全工作的論述摘編》《天水市食品安全委員會全體會議精神》《中共武山縣委、武山縣人民政府關于深化改革加強食品安全工作的實施意見》；會議肯定了2020年全縣在食品安全工作上所取得的成績，分析了當前食品安全監(jiān)管面臨的問題和形勢，安排部署了下一階段主要工作；會議審議通過了《武山縣食品安全事故應急預案(征求意見稿)》《武山縣食品安全委員會工作規(guī)則》。

會議指出：縣食品安全委員會辦公室要進一步發(fā)揮好學統(tǒng)籌協調和督查作用，各食品安全委員會成員單位要同心協力，按照各自職責，各司其職，各負其責,按照“黨政同責，一崗雙責”要求，以創(chuàng)建省級食品市安全示范城市為抓手，切實把食品安全作為一項重大政治任務，抓緊抓實，不斷深化“雙隨機、一公開”監(jiān)管方式改革，全力推進“食安武山”建設，提升應對處置食品安全突發(fā)事件的能力水平，對照創(chuàng)建標準提升我縣食品安全治理體系和治理能力現代化水平。

會議強調，各食安委相關成員單位要深刻領會習近平總書記對食品藥品安全工作的新判斷、新理念，深刻把握新時代食品藥品安全工作的新形勢、新任務、新要求，認真踐行食品藥品安全是守護公眾健康的基本職責，全面落實食品藥品安全是重大政治任務的基本要求，嚴格遵循食品安全“四個最嚴”的基本要求，扎實有序做好食品安全監(jiān)管各項工作，進一步推進武山縣省級食品安全示范城市創(chuàng)建工作。各部門要勇于擔當，主動作為，上下聯動做好近期工作。堅持常態(tài)化疫情防控。各級監(jiān)管部門要按照國家和省疫情防控最新要求，部門聯動，切實做好食品安全摸底排查和集貿市場環(huán)境衛(wèi)生整治，對農貿批發(fā)市場等食品集中交易場所開展綜合整治和衛(wèi)生防疫檢查，對夜市、餐館食堂、賓館酒店、物流企業(yè)等場所的進出貨渠道進行全面摸底排查，對海外進口和來自中高風險地區(qū)的生鮮、果蔬等貨物加強檢驗檢疫，進行進出貨物登記、抽樣核酸檢測，全力消除病毒傳播風險；高度重視校園食品安全。市場監(jiān)管、教育部門要督促校外供餐單位和學校嚴格落實食品安全主體責任，切實增強食品安全意識和能力，消除食品安全風險隱患，嚴防發(fā)生重大食品安全事件。要督促學校落實食品安全校長（園長）負責制，加大進一步倡導文明用餐制，堅決制止餐飲浪費行為，各部門創(chuàng)新監(jiān)管，立足職能職責精準監(jiān)督、狠剎奢侈浪費歪風。進一步完善農村集體用餐備案和監(jiān)管制度，防風險于未然。

會議要求，要提高站位，高度重視，不折不扣落實部署要求。要突出重點，查漏補缺，確保全面完成工作任務。壓實屬地責任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要發(fā)揮食品安全屬地監(jiān)管作用，黨委、政府要把食品安全作為一項重大政治任務來抓，全面落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》，明確黨委和政府主要負責人為第一責任人，自覺履行組織領導和督促落實食品安全屬地管理責任，確保不發(fā)生重大食品安全事件。抓好專項整治。按照國家、省市根據食品安全的薄弱環(huán)節(jié)和隱患作出的部署，扎實開展好今年的食品安全專項整治工作，切實解決影響食品安全的突出問題。提升監(jiān)管能力。要強化科技監(jiān)管，充分運用物聯網等現代技術，加快構建食品安全監(jiān)管信息網絡平臺，提高食品安全檢驗檢測能力，提升食品安全問題發(fā)現能力。強化執(zhí)法力度，加強行刑銜接。加強重點環(huán)節(jié)治理，針對群眾反映強烈的突出問題和食品安全領域隱患，加大食品安全重點整治和專項執(zhí)法檢查力度，對食品安全事件“零容忍”，不姑息任何一起食品安全事件，堅決做到發(fā)現一起、打擊一起，提高企業(yè)食品安全違法成本，讓他們不敢違法、違不起法。進一步加強食品安全宣傳力度，營造全民參與的食品安全共治共享新格局，不斷提升人們對食品安全的滿意度和幸福感。