貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)

8月8日，貴陽(yáng)市2020年食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任報(bào)告會(huì)在烏當(dāng)區(qū)舉行。貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、各區(qū)（市、縣）市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)有關(guān)負(fù)責(zé)人，貴州五福坊食品股份有限公司、貴州龍膳香坊食品有限公司、貴陽(yáng)高新惠誠(chéng)食品有限公司等12家企業(yè)代表參會(huì)，并邀請(qǐng)了有關(guān)市人大代表、市政協(xié)委員參會(huì)。會(huì)上，企業(yè)代表就如何全面落實(shí)主體責(zé)任、依法建章立制、全面質(zhì)量管理、加強(qiáng)質(zhì)量控制等方面交流經(jīng)驗(yàn)。烏當(dāng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人通報(bào)各食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任情況，并分享如何進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、強(qiáng)化企業(yè)食品安全管理、提升食品質(zhì)量。

會(huì)議指出，食品生產(chǎn)加工企業(yè)要充分落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，牢固樹(shù)立食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，重點(diǎn)從資質(zhì)一致性、建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、建立生產(chǎn)過(guò)程控制制度、建立出廠檢驗(yàn)記錄制度、建立不合格品管理制度等方面落實(shí)好主體責(zé)任，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。各區(qū)（市、縣）市場(chǎng)監(jiān)管局要檢查到位，認(rèn)真落實(shí)日常監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，確保食品安全。會(huì)后，與會(huì)企業(yè)代表簽署了《貴陽(yáng)市大中型食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任承諾書(shū)》。（羅婧）