中國食品安全網(wǎng)訊（劉菀 劉選真 記者程家武） 6月1日，臨泉縣市場監(jiān)管局以“食品安全監(jiān)管”為主題的第一期“周六大練兵”活動(dòng)如期舉行，綜合行政執(zhí)法大隊(duì)全體人員及各市場監(jiān)管所業(yè)務(wù)骨干共計(jì)120余人參加活動(dòng)。

活動(dòng)旨在全面提升一線監(jiān)管人員專業(yè)能力和水平，打造一批政治站位高、綜合素質(zhì)強(qiáng)、服務(wù)意識優(yōu)的市場監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍，切實(shí)提高監(jiān)管效能，展現(xiàn)市場監(jiān)管隊(duì)伍新形象。

活動(dòng)采取“理論+實(shí)踐”相結(jié)合的方式，全方位提升執(zhí)法人員綜合素質(zhì)?！肮砷L講業(yè)務(wù)”理論培訓(xùn)主要聚焦食品安全監(jiān)管要點(diǎn)，同時(shí)通過以案釋法將法律條文變成一個(gè)個(gè)鮮活案例，進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法人員法律基礎(chǔ)。

學(xué)習(xí)結(jié)束后，全體人員整齊列隊(duì)，前往云頂萬象里商業(yè)街進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，以落實(shí)食品安全主體責(zé)任示范店為樣板點(diǎn)，從經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生保持、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作過程控制、食品添加劑使用管理、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等方面組織實(shí)地觀摩學(xué)習(xí)，從中學(xué)亮點(diǎn)、找差距、補(bǔ)短板，幫助監(jiān)管人員理清監(jiān)管思路，把握工作重點(diǎn)，找準(zhǔn)提升方向。

刀在石上磨，人在事上練。臨泉縣市場監(jiān)管局計(jì)劃開展“菜單式”培訓(xùn)，按照食品、藥品、價(jià)格、計(jì)量、特種設(shè)備五個(gè)重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域，逐步開展“周六大練兵”實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí)活動(dòng)。以戰(zhàn)促學(xué)，練出本領(lǐng)，戰(zhàn)出風(fēng)采，持續(xù)加強(qiáng)市場監(jiān)管隊(duì)伍自身建設(shè)，以市場監(jiān)管新風(fēng)貌為群眾辦實(shí)事、為經(jīng)營主體服好務(wù)。