“兩代表一委員”助力校園食品安全專項整治行動走深走實

中國食品安全網(wǎng)訊（胡祥磊 記者程家武） 為進一步筑牢食品安全防線，有效預防學校食品安全風險，切實保障廣大師生飲食安全，近期，安徽太湖縣市場監(jiān)管局主動邀請“兩代表一委員”參與校園食品安全監(jiān)督檢查工作，進一步推動太湖縣校園食品安全專項整治行動走深走實。

代表委員們隨機抽取了五家中小學校，以學校食品安全主體責任落實和加工經(jīng)營行為規(guī)范作為重點，圍繞學校食品安全日常管理、落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度、食堂加工場所、設施設備、工藝流程、原料進貨查驗、餐用具清洗消毒、食品留樣等情況開展了檢查。檢查過程中，市場監(jiān)管人員詳細介紹監(jiān)管工作情況，認真聽取代表委員們的意見建議。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)問題的，督促學校負責人立即落實整改，切實消除安全隱患，確保校園師生身體健康和生命安全。

隨后，太湖縣市場監(jiān)管局組織代表委員們召開了調(diào)研座談會，會上重點解讀了《中華人民共和國食品安全法》修訂后的突出亮點，并從食品安全的標準、監(jiān)管、處罰和問責四個板塊帶領大家全面了解法律條文的內(nèi)容與立法用意，各位代表委員們針對校園食品安全管理工作紛紛建言獻策。會議指出，食品安全涉及千家萬戶，關系社會穩(wěn)定和學生健康成長。各學校、各有關部門要以此次檢查調(diào)研為契機，充分認識校園食品安全工作的重要性，要以強烈的責任感和使命感，切實履行好食品安全工作責任，落實好各項食品安全管理制度，加強食品安全知識宣傳力度，強化食品安全隱患排查，嚴格規(guī)范校園食堂食品安全管理，嚴把原料采購關、食材加工關、餐具消毒關等重要關口，確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠。

下一步，太湖縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)邀請“兩代表一委員”及社會媒體參與校園食品安全監(jiān)管工作，廣泛地聽取代表委員和群眾呼聲，讓食品安全監(jiān)管“零距離”“無死角”，有效推進食品安全社會共治，切實保障廣大師生舌尖上的安全。