中國食品安全網(wǎng)訊(孔繁婷?姚培良?記者程家武)春節(jié)將近,為營造安全、放心的春節(jié)市場消費(fèi)環(huán)境,消除食品安全隱患,保障全市人民群眾度過一個平安祥和的春節(jié),連日來,天長市市場監(jiān)督管理局緊扣消費(fèi)熱點(diǎn),開展春節(jié)前食品安全大檢查。
全面行動,隱患排查有溫度。結(jié)合全市實(shí)際,以農(nóng)貿(mào)市場、超市、食雜店、“年夜飯”餐飲店等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點(diǎn),結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),突出食品重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域,以基層市場監(jiān)管所和局機(jī)關(guān)相關(guān)股室為執(zhí)法力量,在全市范圍全面排查食品安全隱患,真正讓老百姓買得稱心、吃得放心。
工作人員在菜市場檢查節(jié)日供應(yīng)情況?圖片來源:天長市市場監(jiān)管局
重點(diǎn)突出、市場檢查有深度。針對春節(jié)期間消費(fèi)量大的食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食制品、肉制品、禽蛋制品、乳制品、飲料以及酒類等重點(diǎn)品種,執(zhí)法人員嚴(yán)格檢查食品經(jīng)營者資質(zhì)是否齊全,進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票落實(shí)情況,督促市場主體嚴(yán)格落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,把好產(chǎn)品質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生關(guān),杜絕不合格食品流入市場,全力保障春節(jié)期間食品市場安全。
工作人員正在超市場檢查上架食品?圖片來源:天長市市場監(jiān)管局
執(zhí)法嚴(yán)格,違法督查有力度。緊緊圍繞節(jié)日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)可能存在的違法違規(guī)行為,結(jié)合群眾投訴舉報(bào)較多、食品安全隱患較集中的農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)區(qū)域,加強(qiáng)監(jiān)管頻次和執(zhí)法力度,重點(diǎn)打擊假冒偽劣、“三無”食品及無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品等違法行為,針對發(fā)現(xiàn)的問題、立即督促相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行整改,有效凈化了食品市場消費(fèi)環(huán)境,保障市民飲食安全。
工作人員在餐廳后廚檢查?圖片來源:天長市市場監(jiān)管局
截至目前,共出動執(zhí)法人員210人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場25家次,商場超市32家次,食雜店147家次,餐飲單位31家次。