安徽省臨泉縣開(kāi)展酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王皓?記者程家武）雙節(jié)臨近，白酒進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。為進(jìn)一步規(guī)范酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，嚴(yán)厲打擊酒類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為，近日，安徽省臨泉縣土陂市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。

開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。圍繞整治重點(diǎn)，該所對(duì)轄區(qū)內(nèi)酒類(lèi)生產(chǎn)加工小作坊、相關(guān)經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)提供者開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，對(duì)經(jīng)營(yíng)店鋪名稱(chēng)、經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人、聯(lián)系方式及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、原輔材料采購(gòu)等信息予以登記，建立健全監(jiān)管檔案，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，消除監(jiān)管“死角”。

督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任。該所指導(dǎo)酒類(lèi)生產(chǎn)加工小作坊、相關(guān)經(jīng)營(yíng)者及餐飲服務(wù)提供者開(kāi)展自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改，對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品采取停止生產(chǎn)銷(xiāo)售、召回、無(wú)害化處理或銷(xiāo)毀等措施。白酒小作坊要委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，嚴(yán)禁使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料加工白酒。

加強(qiáng)監(jiān)督檢查。該所結(jié)合節(jié)日前酒類(lèi)市場(chǎng)供需旺盛特點(diǎn)，集中力量對(duì)酒類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲打擊制假售假違法犯罪行為。特別是對(duì)近年監(jiān)督抽檢不合格、群眾投訴舉報(bào)及排查發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患的，進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)不能保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的，立即責(zé)令整改。存在違法違規(guī)行為的，立案查處。

嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。該所嚴(yán)厲打擊制假售假黑窩點(diǎn)、未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證或未按許可范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)產(chǎn)品的行為以及銷(xiāo)售環(huán)節(jié)銷(xiāo)售未經(jīng)許可的自釀酒、配制酒等行為。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為及時(shí)立案調(diào)查，依法處置，涉嫌犯罪的移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。涉及多個(gè)地區(qū)的，加強(qiáng)區(qū)域協(xié)作，通報(bào)案件線索和案情，做好協(xié)查，必要時(shí)開(kāi)展區(qū)域協(xié)同整治，確保不發(fā)生區(qū)域性食品安全問(wèn)題。