阜陽市臨泉縣老集市場(chǎng)監(jiān)管所開展臨近保質(zhì)期食品檢查工作

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李文杰 記者程家武）為深入貫徹落實(shí)“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)和“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)要求，保障廣大轄區(qū)群眾對(duì)食品安全的知情權(quán)和參與權(quán)，阜陽市臨泉縣老集市場(chǎng)監(jiān)管所于近日在轄區(qū)開展臨近保質(zhì)期食品檢查工作。

執(zhí)法人員對(duì)臨期專區(qū)食品進(jìn)行檢查? 圖片來源：老集市場(chǎng)監(jiān)管所

檢查過程中，阜陽市臨泉縣老集市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員加大對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的宣傳力度，特別是近期出臺(tái)的《安徽省臨近保質(zhì)期食品銷售質(zhì)量安全管理辦法》，向銷售單位講解不同保質(zhì)期下臨近保質(zhì)期的期限，提高銷售單位經(jīng)營(yíng)臨近保質(zhì)期食品安全意識(shí)，督促其履行食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，在銷售臨近保質(zhì)期食品時(shí)，查驗(yàn)食品的貯存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等，確保臨期食品不過期。同時(shí)，加大對(duì)轄區(qū)大中型食品銷售單位檢查力度，鼓勵(lì)其在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)立臨期食品銷售專區(qū)，并在專區(qū)張貼醒目提示，防止與正常食品混淆或誤將過期食品再行銷售，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。

執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶銷售的食品進(jìn)行檢查? 圖片來源：老集市場(chǎng)監(jiān)管所

截至目前，共檢查食品銷售單位16家次，已規(guī)范轄區(qū)食品銷售單位設(shè)立臨期食品銷售專區(qū)3家次。下一步，阜陽市臨泉縣老集市場(chǎng)監(jiān)管所將通過常態(tài)化監(jiān)管，依法查處銷售過期食品、通過更改生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或改換包裝等方式銷售過期、臨期食品等違法行為，切實(shí)提高轄區(qū)的食品安全水平。