安徽省潁上縣加快特殊食品示范街區(qū)建設工作

中國食品安全網訊（張麗麗?陳嶍嶍 記者程家武）近日，《安徽省特殊食品經營管理辦法（試行）》正式實施，為進一步落實特殊食品經營者主體責任，充分發(fā)揮示范店、示范街區(qū)的引領示范作用，阜陽市潁上縣新區(qū)市場監(jiān)督管理所加快特殊食品示范街區(qū)創(chuàng)建工作。

安徽省潁上縣特殊食品示范街區(qū)位于潁上縣前進路，街區(qū)共有特殊食品經營主體10戶，覆蓋了商超、母嬰店、藥店、食雜店等類型經營場所，經營的產品種類包括保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途配方食品等，附近有多個住宅小區(qū)，消費者群體龐大，食品安全責任重大。

示范街區(qū)特殊食品專區(qū)專柜經營?圖片來源：潁上縣新區(qū)市場監(jiān)督管理所

潁上縣新區(qū)市場監(jiān)督管理所嚴格按照《安徽省特殊食品專區(qū)專柜經營示范街區(qū)建設指南》對街區(qū)經營店進行規(guī)范，要求所有特殊食品經營單位需全部達到“有證有照有臺賬有專區(qū)（專柜），無假冒無過期無變質無過錯投訴”標準。徹底杜絕特殊食品專區(qū)專柜設置不規(guī)范、特殊食品與普通食品混放、缺少“三提示一承諾”等問題。通過創(chuàng)建特殊食品經營示范街，規(guī)范經營環(huán)境，設置醒目的專區(qū)專柜，能讓消費者從直觀上更容易區(qū)分特殊食品與普通食品，便于消費者正確、合理的去選購特殊食品，同時也能督促食品經營者誠信自律，形成良性競爭。

下一步，潁上縣新區(qū)市場監(jiān)管所將持續(xù)推進示范街區(qū)建設，多方位展示示范街區(qū)風采，充分發(fā)揮示范街區(qū)引領帶頭作用，進一步提高食品安全水平。