銅陵市樅陽(yáng)縣“進(jìn)退留轉(zhuǎn)”推進(jìn)食品安全共治共享

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吳帆 記者程家武）今年以來(lái)，樅陽(yáng)縣采取“進(jìn)退留轉(zhuǎn)”措施，堅(jiān)持實(shí)干導(dǎo)向、問(wèn)題導(dǎo)向，守牢食品安全底線，有效消除食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)隱患，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

一次進(jìn)。結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，采取雙隨機(jī)監(jiān)管與信用分級(jí)分類管理深度融合的方式，在科學(xué)監(jiān)測(cè)檢查基礎(chǔ)上，將宣傳與監(jiān)管結(jié)合，做到“進(jìn)一次門，查多項(xiàng)事”，減少對(duì)企業(yè)的干擾，為企業(yè)減負(fù)增利。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員560人次，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體1149家次。

次品退。采取監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法與風(fēng)險(xiǎn)管控相結(jié)合的方式，實(shí)現(xiàn)抽檢信息與監(jiān)管信息互通共享。針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患大、投訴舉報(bào)多的食品，消費(fèi)量大、日常監(jiān)督檢查或執(zhí)法辦案中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題線索食品，做到抽查一個(gè)產(chǎn)品、摸清一個(gè)問(wèn)題、清除一個(gè)隱患。截至目前，對(duì)油條、包子、大米等產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，共抽檢食品樣品125批次，對(duì)22批次不合格樣品逐一調(diào)查處理。

寬容留。在全市率先制發(fā)了《行政執(zhí)法“十不罰”規(guī)定》，對(duì)涉及經(jīng)營(yíng)者證照管理、產(chǎn)品標(biāo)簽、經(jīng)營(yíng)行為三大類共10種輕微違法行為堅(jiān)持責(zé)令改正，一律不予處罰。目前，已免于處罰食品經(jīng)營(yíng)者違法案件156件，免除罰款數(shù)十萬(wàn)元。在實(shí)踐中摸索出的應(yīng)對(duì)職業(yè)索賠人擾企的經(jīng)驗(yàn)做法，讓70余家食品生產(chǎn)銷售企業(yè)獲益。同時(shí)，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的食品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)等進(jìn)行梳理和規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題指導(dǎo)整改到位。

幫扶轉(zhuǎn)。緊盯樅陽(yáng)媒鴨、樅陽(yáng)生腐、楊灣掛面、羊肚菌等縣域重點(diǎn)食品行業(yè)，指導(dǎo)幫扶其建立食品質(zhì)量提升、小作坊改造升級(jí)等規(guī)劃，建成楊灣掛面小作坊集中示范區(qū)，有15家被認(rèn)定為“誠(chéng)信示范小作坊”；持續(xù)開展“一企一策”幫扶行動(dòng)，線上線下同發(fā)力，幫助指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、建立標(biāo)準(zhǔn)總監(jiān)等制度，共開展幫扶指導(dǎo)120余次，規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)瑕疵問(wèn)題11個(gè)，幫6家企業(yè)建立了標(biāo)準(zhǔn)總監(jiān)制度。