中國食品安全網訊(王琦 記者程家武)市場監(jiān)管總局新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》(總局第81號令)自發(fā)布以來,為進一步規(guī)范食用農產品市場銷售行為,落實食品安全主體責任,阜陽經開區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉全面發(fā)力,向經營者、消費者宣傳《辦法》相關政策,推動貫徹落實。
一是召開宣貫會。召開《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》宣貫會,組織基層所監(jiān)管人員及轄區(qū)內商場、超市、農貿市場主要負責人、店長參加會議,執(zhí)法人員對《辦法》進行逐條分析解讀,對日常檢查中發(fā)現(xiàn)各食品經營主體在經營過程中容易存在的共性問題進行歸納總結、查找原因、提出解決辦法。
二是發(fā)放一封信。及時將《致銷售生鮮食用農產品經營企業(yè)(戶)的一封信》發(fā)放到每一戶銷售生鮮食用農產品經營企業(yè)(戶)手中,督促使用“生鮮燈”的銷售者及時調整更換照明燈具,同時向銷售者闡明《辦法》實施之后,經營者仍使用不符合規(guī)定的照明設施將面臨的懲罰措施。
三是強化聯(lián)合查。聯(lián)合阜陽市電視臺開展生鮮食用農產品銷售者不得使用“生鮮燈”專項檢查。深入商場、超市向經營者、消費者宣傳解讀《辦法》重點條款,講解“生鮮燈”改變食材感官的原理,提醒消費者在遇到“生鮮燈”后及時撥打12315進行投訴舉報。
四是監(jiān)督全覆蓋?!掇k法》正式實施之后,基層所監(jiān)管人員結合日常監(jiān)管工作重點,對轄區(qū)內銷售生鮮食品農產品經營企業(yè)(戶)開展全覆蓋檢查,確保所有的“生鮮燈”全部下架,防止“生鮮燈”死灰復燃。
下一步,阜陽經開區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)緊盯商場超市、農貿市場等重點經營場所,加強對生鮮食用農產品銷售者不得使用“生鮮燈”專項檢查力度,還生鮮農產品“真本色”,共同營造安全健康的食品消費環(huán)境。