中國食品安全網(wǎng)(李曙東 記者程家武)4月17日,阜陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合阜陽市食品安全協(xié)會舉辦全市“食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品標識標簽業(yè)務培訓班”,市市場監(jiān)管局黨組成員、總工程師孫志偉出席開班儀式并講話。全市食品安全監(jiān)管人員、重點食品生產(chǎn)企業(yè)管理人員等70余人參加培訓。
培訓班特邀省市場監(jiān)管局法規(guī)處二級調(diào)研員殷亞東、合肥海關技術中心高級工程師劉宇欣分別圍繞“法治保障下的食品安全——兼談食品標簽標識違法認定”“食品安全標識標簽”主題進行授課,通過具體案例進行易錯點解析,并對企業(yè)標簽存在的問題進行現(xiàn)場答疑解惑。市局信用監(jiān)管科科長李治軍就信用監(jiān)管進行了專題培訓。
孫志偉在開班動員講話中指出,食品標識標簽是消費者了解食品信息的重要載體,加強食品標簽的監(jiān)督管理,是保護企業(yè)和消費者合法權益的需要。食品生產(chǎn)企業(yè)要積極主動落實企業(yè)主體責任,配齊三類人并明確職責,建立并運行好“日管控,周排查、月調(diào)度”工作機制;市場監(jiān)管部門要落實對食品生產(chǎn)企業(yè)“一企一策”的精準監(jiān)管,加強生產(chǎn)許可對食品標簽標識的審查,嚴厲查處虛假標注、標實不符等欺騙消費的行為;食品行業(yè)協(xié)會要加強行業(yè)教育、管理、培訓,幫助行業(yè)查找問題并加以解決,引導行業(yè)自律,推動行業(yè)誠信建設。
通過此次培訓,監(jiān)管人員進一步掌握了食品標簽標識基本知識和有關規(guī)定,食品生產(chǎn)企業(yè)對食品安全標簽有了更深刻理解,有利于提高食品標簽標識的監(jiān)管能力和管理水平,切實保障全市人民群眾的食品安全。