中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周丹 記者程家武） 食品抽檢是食品安全監(jiān)管必不可少的手段之一，但抽檢留下來(lái)的合格備份樣品該如何處置呢？為貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，充分發(fā)揮食品抽檢合格備份樣品利用價(jià)值，倡導(dǎo)節(jié)約之風(fēng)、慈善之風(fēng)，6月18日，安徽省安慶市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合宿松縣市場(chǎng)監(jiān)管局，到宿松縣松茲街道牌樓村，開展食品抽檢合格備份樣品捐贈(zèng)活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：宿松縣市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)嚴(yán)格按照省局《食品安全抽樣檢驗(yàn)合格備份樣品處置規(guī)范》要求，縣市場(chǎng)監(jiān)管局檢驗(yàn)所對(duì)捐贈(zèng)的合格備份樣品進(jìn)行分類梳理、加貼標(biāo)識(shí)、登記管理，嚴(yán)格審查樣品的保存狀態(tài)及保質(zhì)期限，在確保食品安全的前提下進(jìn)行捐贈(zèng)，實(shí)現(xiàn)捐贈(zèng)食品可溯源。此次共捐贈(zèng)大米、食用油、調(diào)味品、飲料、糕點(diǎn)、餅干等抽檢合格樣品128批次，總價(jià)值約2505元。

食品抽檢合格備份樣品再利用，既避免了食品浪費(fèi)，又助力了慈善事業(yè)，是積極履行社會(huì)責(zé)任、踐行“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”新風(fēng)尚的具體舉措。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：宿松縣市場(chǎng)監(jiān)管局

下一步，宿松縣市場(chǎng)監(jiān)管局將常態(tài)化、制度化開展食品安全抽檢合格備份樣品捐贈(zèng)活動(dòng)，在秉承“節(jié)約社會(huì)資源與服務(wù)社會(huì)公益”理念和弘揚(yáng)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”良好風(fēng)尚的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管與助力社會(huì)公益的雙贏目標(biāo)。