西安市加強推進“陜冷鏈”追溯管理系統(tǒng)應用

1月6日，記者從西安市市場監(jiān)管局獲悉：連日來，該局工作人員深入市場督導檢查食品安全及進口冷鏈食品疫情防控工作，并對“陜冷鏈”追溯管理系統(tǒng)運行使用情況進行現(xiàn)場檢查。

西安市市場監(jiān)管局強調(diào)，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)要持續(xù)推進“陜冷鏈”追溯管理系統(tǒng)應用，所有進入西安市貯存、生產(chǎn)、銷售以及餐飲服務環(huán)節(jié)的進口冷鏈食品必須納入“陜冷鏈”系統(tǒng)，并堅決落實食品及其外包裝以及從業(yè)人員和環(huán)境核酸檢測要求；突出源頭管控，加強進口冷鏈食品源頭監(jiān)管，相關企業(yè)要關口前移、管控靠前，在進入西安的首站設立集中倉，統(tǒng)一進行消殺和核酸檢測，嚴格做好出庫和入庫管理，切實抓好“人物共防”，堅決做好進口冷鏈食品疫情防控工作；加強市場食品安全監(jiān)管，著力落實食品安全監(jiān)管責任，加大對重點品種、重點單位、重點區(qū)域食品安全的監(jiān)督檢查力度，加大專項監(jiān)督抽檢頻次和對違法案件的懲處力度，確保群眾“舌尖上的安全”。西安市市場監(jiān)管局指出，“陜冷鏈”系統(tǒng)的技術應用部門應進一步簡化操作流程，完善從業(yè)人員、消費者智能化掃碼錄入功能，提高系統(tǒng)的操作性能。（徐穎）