記者從曲靖市市場監(jiān)督管理局了解到，近期，曲靖市市場監(jiān)管局全面加強冷鏈食品安全監(jiān)督，做實六項工作，實現精準防控，科學有效地防范新冠病毒由物向人傳播。目前，已將全市783家冷鏈食品生產經營企業(yè)納入追溯管理。

據介紹，全市市場監(jiān)管部門按照“外防輸入、內防反彈”疫情防控要求和冷鏈食品的監(jiān)管要求，認真落實市委、市政府疫情防控的工作部署，以進口三文魚、南美凍白蝦、冷凍肉制品等品種為重點，對冷鏈食品冷庫開展了全面摸底排查。同時嚴格強化冷鏈企業(yè)經營者履行主體責任、強化日常監(jiān)督檢查、督促疫情防控責任落實、推進追溯平臺運用、完善應急處置機制。

滕仕礦 通訊員馬光程）自2020年12月以來，全面強化冷鏈食品疫情防控知識宣傳培訓，規(guī)范行業(yè)管理，提升行業(yè)整體防控能力和水平，完成冷鏈食品從業(yè)人員培訓9期870余人次。指導生產、加工、儲存、銷售等生產經營單位嚴格按照有關技術指南規(guī)定，對進口冷鏈食品內外包裝、貯存場所、生產加工設備等實施清潔消毒。按照全省冷鏈食品溯源管理要求，推動全市進口冷鏈食品生產經營者及時將進口冷鏈食品購進信息、檢驗檢疫、核酸檢測、消毒證明等數據錄入“云智溯”管理追溯系統(tǒng)。對進口冷鏈食品能夠及時定位追查，為疫情防控爭取主動。目前，已有783家冷鏈食品生產經營企業(yè)納入追溯管理。出臺《曲靖市冷鏈食品新冠肺炎疫情防控應急處置預案（試行）》，常態(tài)化抓好冷鏈食品疫情防控，及時組織應對處置，最大限度地降低進口冷鏈食品疫情傳播風險。排查農貿市場163個次、水產品交易經營戶口155戶次、核查冷鏈食品“一票三證”1068戶次、檢查冷庫359個次、排查運輸車輛345輛次，聯(lián)合衛(wèi)健部門完成抽檢監(jiān)測冷鏈食品及包裝樣本、環(huán)境、從業(yè)人員核酸樣本680份，未發(fā)現陽性樣本。（滕仕礦 馬光程）