承德市任命首批食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)

中國食品安全報訊 為更好地提升食品安全水平，全面落實食品安全主體責任，日前，承德市市場監(jiān)管局在平泉市召開了線上“承德市食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任行動啟動儀式”，就《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》進行了宣貫，同時，任命了承德市首批食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)。

河北省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長丁衛(wèi)東指出，推動企業(yè)進一步建立健全食品安全責任制，配齊配強食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，完善食品安全主體責任體系，有利于抓住企業(yè)關鍵少數(shù)，推動履職盡責，壓實企業(yè)主體責任；有利于監(jiān)管觸角深度延展，確保出了問題后找得到人、查得清事、落得了責；有利于及時防范化解風險隱患，守住食品安全底線。食品生產(chǎn)企業(yè)要進一步強化全員風險意識，強化全過程責任意識，強化全鏈條管控責任，切實增強誠信自律意識。要進一步完善配套制度，細化落實措施，構建覆蓋全過程最嚴格的主體責任制度體系，為企業(yè)落實主體責任裝上“紅綠燈”。市場監(jiān)管部門將以更細措施、更實工作、更嚴作風，全面推進企業(yè)主體責任落實工作。

平泉市政府副市長張超介紹了平泉市企業(yè)落實主體責任相關情況。承德市市場監(jiān)管局局長馬廣春作了動員講話，要求在抓好《規(guī)定》貫徹落實上再聚焦，在健全食品安全治理體系上再發(fā)力，在落實屬地管理責任和企業(yè)監(jiān)管上再創(chuàng)新，以實實在在的行動回應群眾的關切，共同努力營造健康、安全、放心的食品安全環(huán)境。

承德山莊酒業(yè)集團有限公司向全市食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)出倡議，倡議企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，加強企業(yè)內(nèi)部管理，提升企業(yè)管理水平，配備食品安全總監(jiān)和食品安全員；承德森源食品有限公司企業(yè)負責人、承德亞歐果仁有限公司食品安全總監(jiān)就貫徹落實規(guī)定要求作表態(tài)發(fā)言。會議對首批食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)發(fā)放了聘書；全體企業(yè)代表集體起立宣誓，鄭重承諾，自覺落實食品安全主體責任，規(guī)范食品安全管理人員行為，提升食品安全管理能力，為人民群眾提供安全、健康、放心的食品。會議還就《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》向與會企業(yè)代表作宣貫解讀。

會議以視頻直播方式舉行。承德市大中型食品生產(chǎn)主要負責人、食品安全管理人員共2000余人次參加會議。