內(nèi)蒙古伊金霍洛旗全力推動食品安全“兩個責任”落實落細

中國食品安全報訊（王宇 何彥東 趙澤瑞）為深入貫徹落實國務(wù)院食安委《關(guān)于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》和市場監(jiān)管總局《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》文件精神，鄂爾多斯市伊金霍洛旗市場監(jiān)管局結(jié)合實際情況，突出“三項堅持”全力推動食品安全“兩個責任”落實落細。

堅持高位推動，落細責任分工。鄂爾多斯市伊金霍洛旗印發(fā)了《伊金霍洛旗食品藥品安全委員會辦公室關(guān)于成立全面落實<意見><規(guī)定>工作領(lǐng)導小組及工作專班的通知》（伊食藥安辦發(fā)〔2022〕6號），成立了伊金霍洛旗食品安全屬地責任落地落實工作領(lǐng)導小組和工作專班，抽調(diào)專人，明確工作職責和任務(wù),迅速推進分層分級包保責任機制落地見效。

堅持精準實施，全面摸清底數(shù)。按照內(nèi)蒙古自治區(qū)第一批包保主體名單和劃分要求，迅速對伊金霍洛旗范圍內(nèi)食品生產(chǎn)、流通、餐飲、特殊食品環(huán)節(jié)的包保主體開展全覆蓋摸底調(diào)查工作并建立了工作臺賬。目前，共有A級食品生產(chǎn)經(jīng)營者9家、B級食品生產(chǎn)經(jīng)營者52家、C級食品生產(chǎn)經(jīng)營者891家、D級食品生產(chǎn)經(jīng)營者2525家，包保干部B級9人、C級150人、D級276人。按照計劃依次已經(jīng)建立《包保主體臺賬》《包保干部名單》《責任清單》，并簽訂食品安全責任與任務(wù)承諾書。截至目前，共同222名包保干部簽訂承諾書。

堅持目標導向，加強宣傳培訓。通過線上線下培訓、建立微信交流群等形式，分條線、分類別、分層級開展宣傳培訓，督促符合條件的企業(yè)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，常態(tài)化落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。截至目前，伊金霍洛旗共配備食品安全總監(jiān)43名，食品安全總監(jiān)及食品安全員配備率100%。