廣西開展落實食品安全“兩個責任”工作機制調研指導

中國食品安全報訊（李化）近日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局食品生產處相關負責同志帶隊到百色市調研落實食品安全“兩個責任”工作機制情況。

座談會上，調研組聽取百色市局匯報關于落實食品安全“兩個責任”工作機制情況，并現場指導、答疑解惑。

調研組肯定了百色市推進落實食品安全“兩個責任”工作機制前期工作，強調要堅持原則性要求與靈活性調整相結合，發(fā)揮創(chuàng)新精神，爭取做出地方特色，并對下一步工作提出了三點要求：一是提高認識。食品安全“兩個責任”工作機制是貫徹落實黨的二十大報告中提出的強化食品安全監(jiān)管的具體舉措，要把食品安全作為一項重大政治任務、民生民心工程抓緊抓實。二是把握重點。要堅持高位推進、統(tǒng)籌推進，強化層層分解，完善管理責任體系，建立健全“三清單一承諾書”制度，推進做好日管控、周排查、月調度“三件事”。三是強化督導檢查。要加強指導，上下聯(lián)動，強化宣貫，將“兩個責任”工作機制、食品安全評議考核、創(chuàng)建食品安全示范城市及督查檢查相結合，推動屬地管理責任、企業(yè)主體責任與部門監(jiān)管責任有效銜接。

會后，調研組一行先后到食品生產及餐飲企業(yè)開展指導檢查，并到凌云縣就相關工作開展調研。