山西省推進落實食品安全“兩個責任”工作機制

中國食品安全報訊（記者 黃永建）為深入推進食品安全“兩個責任”工作機制落實落地落細，研究解決工作中存在的難點、痛點和堵點問題，2月13日至14日，山西省推進落實食品安全“兩個責任”工作機制座談會在長治市召開。山西省市場監(jiān)管局二級巡視員出席會議并講話，長治市政府副秘書長致歡迎辭，長治市市場監(jiān)管局黨組書記、局長匯報長治市落實食品安全“兩個責任”工作情況，長治、呂梁、晉中、晉城、臨汾、運城等六個地市市場監(jiān)管局分管領導和業(yè)務科長參加會議。

會議聽取各地市落實食品安全兩個責任工作關于企業(yè)摸底、數(shù)據(jù)匯總、包保督導、工作督查等方面情況匯報，并就存在的困難和問題同省局工作專班領導進行探討交流，為下一步推動全省落實食品安全“兩個責任”工作機制提出具體意見建議。

會議指出，落實食品安全“兩個責任”工作機制是貫徹落實習近平總書記關于食品安全重要指示批示和“四個最嚴”要求的重要制度成果，是堅決捍衛(wèi)“兩個確立”，自覺踐行“兩個維護”的具體行動，是增強食品安全風險防控能力的緊迫需要，是完善食品安全責任體系的有力舉措。

會議強調(diào)，2022年10月19日山西省食品安全辦落實食品安全“兩個責任”工作機制領導小組及工作專班會議召開以來，各地市以“滿弓勁發(fā)”之勢、決戰(zhàn)決勝之態(tài)，壓緊屬地管理責任、壓實企業(yè)主體責任，切實把“四個最嚴”要求落實到監(jiān)管末梢，把食品安全責任落實到“最小工作單元”，全省落實食品安全“兩個責任”工作取得階段性成效，基本完成“打基礎”階段任務。

“起步即沖刺，實干開新局?！睍h要求，2023年各地市要按照“腳踏實地、掌握實情、真抓實干、務求實效”的工作要求，定下硬指標、聚焦抓落實。要吃透文件精神，把握工作要領，厘清工作思路，找準找實工作關鍵點和切入點，糾正認識偏差，著力解決底數(shù)不清、情況不明、措施不力的問題。通過發(fā)揮黨委、政府和食品企業(yè)的“關鍵少數(shù)”作用，形成末端發(fā)力、終端見效的食品安全責任落實機制，通過法治賦權(quán)將相關工作機制納入地方立法和黨內(nèi)法規(guī)，狠抓督導責任落實“后半程”、推動包保督導與日常監(jiān)管共振提升，推動企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”與日常質(zhì)量管理體系深度“嵌入融合”，形成食品安全工作前所未有的良好局面，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

會后，參會人員實地調(diào)研了食品企業(yè)、酒店商超、幼兒園等食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責任落實情況。