六安市金安區(qū)開展食品安全包保督導(dǎo)問題整改情況“回頭看”

中國食品安全報(bào)訊（魯慧 記者程家武）為確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。1月8日-10日，六安市金安區(qū)對(duì)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”進(jìn)行再部署、再推進(jìn)、對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)問題整改情況開展“回頭看”。

本次“回頭看”行動(dòng)，六安市金安區(qū)食安辦組織4個(gè)督查小組，結(jié)合2023年春季校園食品安全隱患排查工作， 對(duì)2022年第四季度市級(jí)包保干部、區(qū)級(jí)包保干部第一輪督導(dǎo)中，發(fā)現(xiàn)的食品安全總監(jiān)、食品安全員配備不到位，“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄不全，餐飲服務(wù)單位食品安全操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)不夠規(guī)范，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”認(rèn)識(shí)不夠等問題整改情況進(jìn)行“回頭看”。

檢查人員對(duì)照食品安全“兩個(gè)責(zé)任”問題整改反饋單、包保督導(dǎo)（督查）記錄表、通報(bào)的問題線索，逐一進(jìn)行復(fù)查，整改一處、銷號(hào)一處。

此次“回頭看”，復(fù)查驗(yàn)收超市、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)26家、學(xué)校食堂36家；其中指導(dǎo)19家學(xué)校（單位）食堂完善整改措施、指導(dǎo)1家連鎖超市總店和1個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)健全食品安全管理體系；移交轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所立案查處4件，責(zé)令改正7家。