中國食品安全報訊（王琦 記者程家武）2月8日，阜陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黨工委委員、管委會副主任到幼兒園和中學(xué)開展食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)檢查。區(qū)市場監(jiān)管局局長、副局長陪同督導(dǎo)。
督導(dǎo)組現(xiàn)場查看了兩家學(xué)校食堂的食材購進(jìn)、加工制作、食品留樣、制度建立等情況，聽取學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于食堂食品安全工作情況匯報。仔細(xì)檢查了食品安全總監(jiān)、食品安全員配置和各項(xiàng)食品安全制度的制定與實(shí)施情況，查看了食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬。
督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，守牢食品安全底線，不斷提高食品安全保障水平，進(jìn)一步筑牢食品安全防線，不僅要讓家長放心，更要讓學(xué)生舒心。
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