中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王琦 記者程家武）近日，安徽省阜陽(yáng)經(jīng)開(kāi)區(qū)黨工委副書(shū)記到安徽瑪格莉特食品有限公司、安徽福道食品有限公司、阜陽(yáng)天瑞實(shí)驗(yàn)中學(xué)開(kāi)展第二季度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)檢查。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陪同督導(dǎo)。

指導(dǎo)組現(xiàn)場(chǎng)查看了兩家生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間，詢問(wèn)產(chǎn)品抽檢情況及銷售情況，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求企業(yè)立即整改。對(duì)學(xué)校食堂的食材購(gòu)進(jìn)、加工制作、食品留樣、制度建立等情況，聽(tīng)取學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于食堂食品安全工作情況匯報(bào)。仔細(xì)檢查了食品安全總監(jiān)、食品安全員配置和各項(xiàng)食品安全制度的制定與實(shí)施情況，查看了食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬。

指導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，配齊配強(qiáng)食品安全管理人員，守牢食品安全第一道防線，提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控能力和食品安全管控水平。