中國食品安全網(wǎng)訊（張春澍）近日，長春市南關(guān)區(qū)組織召開食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”約談會(huì)，全區(qū)5家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員參加會(huì)議。

會(huì)上，長春市市場(chǎng)監(jiān)管局南關(guān)分局相關(guān)負(fù)責(zé)同志通報(bào)了2022年度南關(guān)區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和消費(fèi)者投訴舉報(bào)情況，提出食品生產(chǎn)監(jiān)管建議；隨后，對(duì)5家生產(chǎn)企業(yè)開展了集體約談，要求企業(yè)認(rèn)真排查分析原因，落實(shí)整改措施，確保產(chǎn)品合格出廠。集體約談后，5家企業(yè)負(fù)責(zé)人分別就履行企業(yè)主體責(zé)任作出承諾。

按照相關(guān)工作安排部署，近期，長春市市場(chǎng)監(jiān)管局南關(guān)分局將按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，結(jié)合監(jiān)管實(shí)際，指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)通過“健全責(zé)任體系——完善風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制”模式，依法依規(guī)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，并建立“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，推動(dòng)企業(yè)完善食品安全完善管理體系、開展員工培訓(xùn)考核等，促進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)不斷增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。

下一步，南關(guān)區(qū)將嚴(yán)格把控好食品生產(chǎn)源頭關(guān)，著力強(qiáng)化食品安全管理意識(shí)，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力提升轄區(qū)食品質(zhì)量安全管理能力和水平。