中國食品安全網(wǎng)訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 史鑒軒）4月17日，四川省眉山市政府副市長帶隊調研督導食品安全工作，眉山市市場監(jiān)管局主要負責人、東坡區(qū)分管副區(qū)長等人全程陪同。督導組先后深入B級主體百坡小學、D級主體皇家蓓蓓孕嬰生活館、C級主體京川烤鴨（岷江生活廣場店），就落實食品安全“兩個責任”情況進行督導。
在百坡小學，督導組重點了解了學?！叭展芸?、周排查、月調度”等食品安全主體責任落實情況，并按照“生進熟出”流程檢查了食堂進貨通道、粗加工間、烹飪間、配餐間，觀摩了全自動洗碗設備運轉及餐飲具清洗消毒過程。
在皇家蓓蓓孕嬰生活館，督導組詳細詢問了包保干部照單履職情況。
在京川烤鴨（岷江生活廣場店），酒樓負責人詳細介紹了食品安全主體責任落實情況，督導組仔細詢問了包保督導中發(fā)現(xiàn)風險隱患及整改閉環(huán)情況。
眉山市政府副市長肯定了前期工作成效，并提出三點工作要求：一是分層分級，分類督導；二是應知應會，照單履職；三是抓小抓細，重在落實。
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