中國食品安全網(wǎng)訊(記者胡毅)為抓實抓細落實食品安全“兩個責任”,4月19日,武漢市洪山區(qū)白沙洲市場監(jiān)管所聯(lián)合市場管理方,將印制的500份食品安全“兩個責任”公示牌進行上門張貼。同時,白沙洲市場監(jiān)管所工作人員還逐一走訪轄區(qū)市場主體,對轄區(qū)內(nèi)的市場主體進行食品安全“兩個責任”工作業(yè)務指導。工作人員手把手幫助市場經(jīng)營戶快速熟悉和正常使用軟件操作方法,并根據(jù)實際情況對各商戶防控食品安全風險提出具體要求,幫助企業(yè)更好地理解市場主體責任。
入戶宣講期間,白沙洲市場監(jiān)管所工作人員分為兩組,第一組分派5名工作人員在大市場糧油大樓召集大市場58家企業(yè)主體,集中開展企業(yè)主體手機端注冊、填報的現(xiàn)場指導工作,幫助相關企業(yè)落實完成填報工作,同時建立“大市場企業(yè)主體兩個責任”工作群,方便商戶在群里咨詢交流相關填報工作。第二組分配5名工作人員,在所內(nèi)接待冷鏈市場159家企業(yè)主體開展企業(yè)主體手機端注冊、填報的現(xiàn)場指導工作,幫助相關企業(yè)落實完成填報工作,建立微信交流群,方便企業(yè)商戶在群內(nèi)進行交流咨詢。
據(jù)了解,自3月以來,白沙洲市場監(jiān)管所通過開展食品安全專項檢查、專題培訓、入戶宣講等形式,向市場管理方、市場主體講解方針政策,營造食品安全全民共治共享的良好氛圍。
白沙洲市場監(jiān)管所相關負責人告訴記者,每周一、五監(jiān)管所會通過交流群提醒企業(yè)在手機上進行“日管控、周排查、月調(diào)度”操作,督促轄區(qū)內(nèi)217家企業(yè)切實履行食品安全主體責任,落實食品安全負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員職責,把食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度和風險防范措施落實到位,嚴把食品安全各個關口,及時防范和化解風險隱患,確保食品安全“兩個責任”真正落地見效。