河北故城：智慧牧場(chǎng)打造綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地

1月3日，記者來到河北省故城縣康宏牧場(chǎng)擠奶大廳。伴隨著優(yōu)雅舒緩的鋼琴曲，一群佩戴著智能項(xiàng)圈的黑白花奶牛緩緩入場(chǎng)。隨著轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī)緩緩開動(dòng)，新鮮的牛奶就順著真空管道流進(jìn)奶罐中。

“智能項(xiàng)圈，相當(dāng)于人的運(yùn)動(dòng)手環(huán)，可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)奶牛的采食情況、運(yùn)動(dòng)量以及反芻等信息，并將這些信息傳輸?shù)焦镜呐Ｈ簲?shù)字化管理系統(tǒng)。牧場(chǎng)會(huì)根據(jù)這些信息，采取相關(guān)措施對(duì)牛的狀況進(jìn)行調(diào)整。”康宏牧場(chǎng)總經(jīng)理韓純剛說。

智慧牧場(chǎng)，讓奶牛產(chǎn)奶更“牛氣”。

“以前管牧場(chǎng)靠經(jīng)驗(yàn)；現(xiàn)在管牧場(chǎng)看數(shù)據(jù)。通過對(duì)各類數(shù)據(jù)的采集、分析、預(yù)測(cè)，牧場(chǎng)管理變得更輕松、更智能了?！表n純剛笑著說。

“目前，這個(gè)牧場(chǎng)共存欄荷斯坦奶牛1.1萬頭，每天都有源源不斷的生鮮乳產(chǎn)出。企業(yè)有了活力，家門口的就業(yè)機(jī)會(huì)也就有了?！表n純剛介紹，當(dāng)?shù)赜?00多名村民在牧場(chǎng)務(wù)工，周邊村的一些農(nóng)戶也種植起了牧草飼料，成了養(yǎng)殖業(yè)的受益者。

牧場(chǎng)不遠(yuǎn)處，新建的年產(chǎn)18萬噸液態(tài)奶加工項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)。項(xiàng)目配置國(guó)外先進(jìn)液態(tài)奶生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)純牛奶、學(xué)生奶、花色奶等液態(tài)奶。一條種養(yǎng)加銷運(yùn)、一二三產(chǎn)業(yè)高度融合的全產(chǎn)業(yè)鏈條已經(jīng)在這里形成。

記者了解到，近年來，故城縣依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，把畜牧業(yè)作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措，因地制宜引導(dǎo)農(nóng)民飼養(yǎng)肉牛、奶牛等牲畜，發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖，引領(lǐng)農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

“我們對(duì)奶業(yè)龍頭企業(yè)第一時(shí)間落實(shí)奶業(yè)振興各項(xiàng)扶持政策，‘一對(duì)一’上門服務(wù)，下大力推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、提檔升級(jí)，對(duì)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)在用地、用水、用電、金融等方面給予大力支持，全力推進(jìn)奶業(yè)振興?！惫食强h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)秦立燕說，在龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，故城縣不斷培育壯大奶牛產(chǎn)業(yè)集群，著力打造綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地。截至2023年12月底，故城縣已建成超萬頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)2家，超百頭養(yǎng)殖場(chǎng)13家；故城縣荷斯坦奶牛、娟姍牛存欄3萬頭，年生鮮乳產(chǎn)量可達(dá)16萬余噸。

秦立燕介紹，故城縣采取“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”模式，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，畜禽產(chǎn)品加工流通不斷延伸，形成產(chǎn)銷一體化發(fā)展體系。通過龍頭企業(yè)帶動(dòng)，廣大養(yǎng)殖戶依靠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)走上了致富路。（王希錄 陳鳳來 陳汝健 李詔宇）