年貨市場(chǎng)南北奔赴共品一鍋“鮮”

這魚叫什么？這魚怎么做？這魚好吃嗎？從幾天前新品海鮮“游”上貨架起，新百連超物美森林公園店海鮮區(qū)工作人員王靜雯每天都要面對(duì)顧客的三連問(wèn)。記者日前在該超市海鮮區(qū)看到，前來(lái)挑選海鮮的顧客絡(luò)繹不絕，很多人對(duì)冰鮮玉禿魚、龍頭魚有濃厚的興趣。“今年海鮮區(qū)增加了力魚、米魚、三笑魚、紅娘魚等8個(gè)新品，目前6種品類的第一批已被搶購(gòu)一空。”王靜雯說(shuō)。

“鮮是每年年貨市場(chǎng)的底色。”該店店長(zhǎng)趙治介紹，今年，超市里各類商品保持品類新、品質(zhì)鮮的同時(shí)，還出現(xiàn)了一些新的特點(diǎn)?！氨热纾芏嗉彝サ哪暌癸埐妥啦辉倬窒抻趲~、大黃魚等海鮮‘舊品’?！壁w治說(shuō)，為了滿足顧客的舌尖需求，新百連超今年特地從福建寧德購(gòu)進(jìn)海鮮新品，“這些東海魚之前幾乎沒有在寧夏市場(chǎng)上出現(xiàn)過(guò)，從銷售情況看，顧客接受程度較高?！?/p>

“東海魚游進(jìn)了北方市場(chǎng)，我們寧夏的灘羊則在南方市場(chǎng)打響了口碑?！便y川新華百貨連鎖超市有限公司采銷中心負(fù)責(zé)人吳洋說(shuō)，新百連超在全區(qū)共有210家門店，今年，超市推出“寧羊天下”購(gòu)物活動(dòng)，全國(guó)各地的消費(fèi)者在抖音、微信小程序等線上平臺(tái)購(gòu)買“寧羊天下”產(chǎn)品，新鮮正宗的寧夏羊肉即可在72小時(shí)內(nèi)包郵到家。據(jù)了解，截至目前，新百連超線上銷售的“寧羊天下”產(chǎn)品中，一半以上的收貨地點(diǎn)在浙江、上海、福建等地。

“中國(guó)漢字很有韻味，‘魚’‘羊’湊成一鍋鮮?！眳茄笳f(shuō)，甲辰龍年即將到來(lái)，年貨市場(chǎng)“南北奔赴”，也燴成了中國(guó)年夜飯的一鍋“鮮”。（秦磊 劉惠媛 馬麗）