佛山市南海區(qū)對月子中心食品安全閉環(huán)監(jiān)管

　　據介紹，目前南海區(qū)內已正式營業(yè)的供餐月子服務機構25家。針對個別采購外送餐飲服務單位餐食的月子服務機構，南海區(qū)市場監(jiān)管部門加強服務指導，勸導其辦理自有食堂許可手續(xù)，逐步轉變?yōu)樽怨┎托问健＝衲?月至6月期間，南海區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了月子服務機構食品安全專項檢查行動，對全區(qū)月子服務機構食堂開展全覆蓋檢查，對于不認真落實食品安全主體責任、存在較大食品安全隱患的月子服務機構依法立案查處，并持續(xù)跟蹤落實整改到位，防止問題反彈，形成閉環(huán)管理。

　　同時，執(zhí)法人員還加強宣傳引導，壓實主體責任，通過工作群、公眾號、現場宣教、“食安快線”培訓APP等多種形式，不斷強化食品安全宣傳培訓考核力度，做好相關法律、法規(guī)、標準、政策的宣傳解讀，督促引導企業(yè)深入開展自查自糾工作，推動企業(yè)加強自律，主動提升食品安全管理水平。

　　日前，桂城市場監(jiān)管所組織轄區(qū)內14家月子中心主要負責人及企業(yè)股東召開月子服務機構食品安全專項集體約談會，通報了近期月子服務機構餐飲環(huán)節(jié)暴露出的問題并督促整改，會后帶領14家月子服務機構主要負責人到轄區(qū)食品安全管理水平較高的集體用餐單位進行實地參觀，學習優(yōu)秀的食品安全管理經驗，鼓勵大家相互學習、共同提升。（高敏華 顏娟霞）