近日，綏德縣市場監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊開展食品小作坊專項整治行動，切實加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，規(guī)范小作坊生產(chǎn)加工經(jīng)營活動。
專項整治行動中，執(zhí)法人員到部分食品小作坊的生產(chǎn)場所，通過現(xiàn)場檢查、查閱臺賬等方式，重點就食品安全“兩個責任”落實、食品安全管理制度落實、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員持證和培訓情況、食品添加劑管理等內容進行全面檢查，并積極宣傳食品安全相關法律法規(guī)。目前已檢查食品小作坊32家次，發(fā)放食品安全宣傳資料32份，排查和消除各類食品安全風險隱患14條，現(xiàn)場責令整改8條。
與此同時，綏德縣市場監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊將適時組織開展“回頭看”，對責令整改的問題形成閉環(huán)機制，針對整改落實不到位的小作坊，將予以嚴肅處理，確保問題整改到位，營造良好的節(jié)日食品安全氛圍。（閆景）
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