貴陽修文縣聚焦“三端” 做優(yōu)生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè)

近年來，該縣聚焦生態(tài)特色食品生產(chǎn)、加工和銷售端“三端”持續(xù)發(fā)力，助推生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。2023年前11月，全縣完成生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值37.03億元。

上游做強“供應(yīng)端”。修文縣圍繞原材料供應(yīng)鏈，依托貴陽農(nóng)產(chǎn)品物流園、數(shù)字化禽蛋配送中心，培育種植、養(yǎng)殖領(lǐng)域龍頭企業(yè)，為生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè)鏈提供質(zhì)優(yōu)價廉的原材料。目前，全縣已培育龍頭企業(yè)27家，數(shù)字化禽蛋配送中心成為全市唯一永久性活禽批發(fā)交易市場，平均原材料價格降低5%。

中游做強“加工端”。修文縣圍繞食品加工鏈，培育肉蛋類、果蔬菌類、休閑食品類、乳制品類、飲料類食品加工企業(yè)，利用果蔬、牛奶產(chǎn)源優(yōu)勢，搶占市場份額，引進500強企業(yè)，打造加工端“產(chǎn)業(yè)航母”。目前，修文縣已培育規(guī)模以上生態(tài)特色食品企業(yè)共26家，其中，貴州好一多的乳業(yè)股份有限公司占據(jù)貴州鮮奶90%高端市場份額。

下游做強“銷售端”。修文縣圍繞流通銷售鏈，線上通過京東、美團、淘寶等平臺推廣，線下依靠商貿(mào)聚集區(qū)，搭建永輝供應(yīng)鏈、電商云倉、首楊果蔬冷鏈等平臺，激活鐵路貨運站，整合倉儲、物流、運輸、配送功能，助力生態(tài)食品暢銷全國。其中，2023年，修文獼猴桃電商發(fā)售量超過100萬單。（潘朝選 劉家豪）