青口白0.49元一斤,土豆0.99元一斤,后腿肉12.98元一斤……日前,在紅花崗區(qū)中華路島內(nèi)價超市,蔬菜生鮮區(qū)域人潮涌動,近半的貨柜上方都掛著“遵惠民”平價蔬菜專柜價格牌,吸引了不少市民選購。
“這個菜外面每斤賣1.5元,這里只要0.49元,平價專柜買菜確實劃算?!笔忻駝⒁桃贿呥x著白菜一邊說,她幾乎每天來這里買菜,價格便宜又新鮮。
島內(nèi)價超市店長羅飛介紹,超市有7條蔬菜柜與1條肉類柜,每天都會有兩三種蔬菜和肉以平價銷售。因為平價專柜的菜品以成本價銷售,且購買數(shù)量無限制,深受市民歡迎。“一早上,僅白菜就能賣200多斤?!?/p>
據(jù)悉,為拎穩(wěn)“菜籃子”,充實“肉盤子”,2021年以來,遵義市按照“先行試點、機制優(yōu)化、梯次推廣”的工作思路,設(shè)立了“遵惠民”平價肉菜專柜。
據(jù)遵義市商務(wù)局內(nèi)貿(mào)流通發(fā)展科科長張廣宇介紹,為利民惠民,專柜建立初期,遵義市按照“四統(tǒng)一”進行建設(shè)和管理平價專柜。“要求統(tǒng)一形象標(biāo)識,統(tǒng)一銷售品種,統(tǒng)一銷售數(shù)量和價格,統(tǒng)一監(jiān)管平臺?!?/p>
“肉類專柜每天銷售腿肉、三線肉等2個以上品種,蔬菜專柜根據(jù)季節(jié)性特點,每天銷售3個以上市民消費量較大的蔬菜品種,價格統(tǒng)一按照批發(fā)價銷售?!睆垙V宇說。
遵義市肉菜流通追溯體系負(fù)責(zé)建立完善數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺,將專柜每天肉菜的價格、品質(zhì)都納入監(jiān)管,確保銷售的每斤豬肉、每棵蔬菜的質(zhì)量都達(dá)標(biāo),讓市民買得放心、吃得安心。
此外,為降低商家經(jīng)營成本,遵義市給予每個平價肉菜專柜建設(shè)1萬元補助,支持其購買電子秤、專柜標(biāo)牌等設(shè)施。同時,進一步整合市縣兩級農(nóng)產(chǎn)品采購和供給資源,實行集中規(guī)?;少?,有效降低國企事業(yè)單位、學(xué)校食堂食材采購價格,帶動本地農(nóng)產(chǎn)品基地的訂單化生產(chǎn)。還鼓勵有條件的國企依托自建“遵惠民”平價肉菜專柜。
通過一系列“組合拳”,讓商家降低成本,群眾充分享受平價福利。在習(xí)水縣,“遵惠民”平價肉菜專柜運行近3年以來,銷售平價肉60萬余斤,蔬菜150萬余斤,讓利200余萬元,惠及群眾60余萬人次。
“平價專柜深受群眾歡迎,我們將專柜從縣城內(nèi)商超輻射到鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道的農(nóng)貿(mào)市場?!绷?xí)水縣商務(wù)局內(nèi)貿(mào)流通發(fā)展股股長陳薪吉說,目前,專柜已設(shè)置到良村、溫水、土城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
作為一項重要的民生工程,“遵惠民”平價肉菜專柜發(fā)揮了公益性零售網(wǎng)點的示范引領(lǐng)作用,進一步優(yōu)化該市“菜籃子”商品零售終端業(yè)態(tài)布局,為群眾帶來了實惠。
截至2023年12月,遵義市“遵惠民”平價肉菜專柜已遍及全市各縣(市、區(qū)),專柜數(shù)量達(dá)340對。(李政林)