廣西田東：保障秋冬菜供應(yīng) 豐富百姓餐桌

1月1日，在田東縣祥周鎮(zhèn)百銀村，農(nóng)戶正在對秋冬菜進(jìn)行日常管護(hù)?！拔覀兇宸N植線椒500多畝，豐產(chǎn)時日采摘量1萬公斤，可帶動200名村民就近務(wù)工?！卑巽y村黨總支書記周慶團(tuán)說，近段時間，線椒每公斤收購價最高達(dá)6元，為種植戶帶來了可觀的收益。

田東縣地處右江河谷腹地，土地肥沃、光照充足，發(fā)展秋冬菜條件得天獨(dú)厚，是全國“南菜北運(yùn)”基地之一。近年來，該縣緊緊圍繞“保供給、優(yōu)結(jié)構(gòu)、擔(dān)質(zhì)量、增效益”，積極發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的作用，持續(xù)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動秋冬菜標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。去年，全縣種植秋冬菜26.12萬畝，其中，新增秋冬菜播種面積4800畝。

一輛輛滿載番茄的農(nóng)用車從平馬鎮(zhèn)四平村駛出，在四平村“一村一品”種植基地，農(nóng)戶嫻熟地將采收的番茄裝筐，拉往村里的集中收購點(diǎn)進(jìn)行銷售。“家里的番茄種植面積從以前的幾畝擴(kuò)大到如今的十幾畝，我們靠發(fā)展秋冬菜產(chǎn)業(yè)過上了好日子?！鞭r(nóng)戶盧學(xué)齡高興地表示。

田東組織農(nóng)技人員進(jìn)村入戶開展實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，引導(dǎo)農(nóng)戶運(yùn)用節(jié)水灌溉、病蟲無害化綜合防治、測土配方施肥等技術(shù)，依托“百色一號”綠色果蔬專列，建設(shè)集冷鏈保鮮、倉儲物流、農(nóng)產(chǎn)品交易于一體的綜合農(nóng)產(chǎn)品交易市場，構(gòu)建種植、技術(shù)、管理、銷售等一條龍服務(wù)鏈條，激發(fā)群眾參與秋冬菜種植的積極性。全縣去年秋冬菜面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均比2022年穩(wěn)步增長。

朔良鎮(zhèn)高低不平的土地經(jīng)過改造，變成連片的平整良田，農(nóng)戶每年在水稻收割后種植秋冬菜。“我們探索‘黨組織+企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶’模式，構(gòu)建‘1+N’稻菜輪種產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)冬閑田全年不閑置?！痹撴?zhèn)黨委書記劉秋伶說，這不僅有效帶動村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收，還提升了糧食生產(chǎn)能力和蔬菜供給能力。

近年來，田東充分利用土地和氣候資源，引進(jìn)龍頭企業(yè)、扶持合作社建設(shè)生產(chǎn)示范基地，將滴灌技術(shù)與地膜覆蓋栽培技術(shù)結(jié)合，改善土壤溫度和濕度，開展“稻+番茄、稻+辣椒、稻+西葫蘆、稻+四季豆、稻+黃瓜、稻+大白菜”等稻菜輪作，提高土地利用率，實(shí)現(xiàn)“一地多用、一年多收”。

在江城鎮(zhèn)天成（田東）國家有機(jī)農(nóng)業(yè)綜合體項(xiàng)目基地的大棚內(nèi)，工人正忙著育苗?！敖衲耆肭镆詠?，我們加班加點(diǎn)培育番茄、辣椒、甘藍(lán)等菜苗，以滿足秋冬菜生產(chǎn)需求。”該基地育苗工廠負(fù)責(zé)人朱洪峰介紹，通過采用無菌嫁接、高智能愈合室培育、水分和溫度控制技術(shù)，菜苗的抗病性變強(qiáng)，工廠育苗成活率達(dá)95%。

田東與龍頭企業(yè)合作，在江城鎮(zhèn)建設(shè)智慧育苗工廠，為秋冬菜種植提供用苗保障，在全縣建立健全蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管模式，種植、采收、加工、包裝等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控質(zhì)量，通過“品種展示+平臺推薦+現(xiàn)場觀摩”形式加大秋冬菜宣傳銷售力度，全縣果蔬每年線上銷售額4億元。目前，該縣小白菜、冬瓜、辣椒獲得“圳品”認(rèn)證，“天成禾鮮”牌蔬菜入選第五批廣西農(nóng)業(yè)品牌目錄。（凌聰 周章師 黃福能）