三全食品擬赴澳大利亞建廠

7月21日，三全食品宣布擬于中國香港設(shè)立全資子公司，同時(shí)由香港子公司在開曼群島投資設(shè)立一家全資子公司，由開曼孫公司出資在澳大利亞設(shè)立孫公司，最終擬投資約2.8億澳元（合人民幣約13億元）建設(shè)澳大利亞生產(chǎn)基地，進(jìn)一步完善公司全球化戰(zhàn)略布局。

公告顯示，投資金額占上年度經(jīng)審計(jì)凈資產(chǎn)的30%，主要用于設(shè)立及運(yùn)營境外公司、固定資產(chǎn)購置（包括廠房購買、研發(fā)技術(shù)中心建設(shè)、設(shè)備采購、全自動(dòng)冷庫建設(shè)及冷鏈物流車輛購置等）、基礎(chǔ)設(shè)施改造、營銷體系建設(shè)、流動(dòng)資金等相關(guān)事項(xiàng)。

早在2024年，三全食品就曾公開表示，2023年的國外訂單增長了40%，公司產(chǎn)品已銷往美國、加拿大、法國、德國等20多個(gè)國家。但由于受到出口目的國檢疫政策以及高昂的海運(yùn)冷鏈成本等因素限制，公司海外業(yè)務(wù)的拓展十分受限。

三全食品此次出海目標(biāo)主要瞄向澳大利亞、新西蘭以及東南亞市場。澳新市場具備高消費(fèi)能力與低競爭密度的廣大成長空間，通過在新西蘭建立業(yè)務(wù)據(jù)點(diǎn)，可將產(chǎn)品輻射到斐濟(jì)、薩摩亞等南太平洋市場；東南亞市場則具備龐大的人口基數(shù)，增長潛力強(qiáng)勁。此次投資旨在突破海外業(yè)務(wù)拓展限制，縮短供應(yīng)鏈半徑，提高海外市場銷售收入，該項(xiàng)目有望成為公司新的業(yè)務(wù)增長引擎。

作為國內(nèi)首家速凍米面企業(yè)，三全食品目前擁有以“三全”和“龍鳳”兩大品牌為核心的品牌矩陣，主營產(chǎn)品包括速凍面米制品、速凍調(diào)制食品、冷藏及短保類三個(gè)板塊。

受國內(nèi)速凍食品行業(yè)增長放緩、品類競爭加劇影響，2023年，三全食品營收、凈利分別同比下降5.09%、6.55%；2024年，公司營業(yè)收入及凈利潤再次分別同比下降6%、27.64%。今年一季度，三全食品延續(xù)營收、凈利下降態(tài)勢，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入22.18億元，同比下降1.58%；凈利潤2.09億元，同比下降9.22%。

其中，三全食品的主營業(yè)務(wù)速凍面米“老三樣”——水餃、湯圓、粽子，在2023—2024年?duì)I收分別下降15.74%、5.84%；毛利率分別縮水3.31%、4.22%；重點(diǎn)發(fā)力的創(chuàng)新面米制品增長也有限，2024年該板塊營收降低0.7%，毛利率微增0.03%至25.37%。

據(jù)馬上贏數(shù)據(jù)，國內(nèi)速凍食品市場正在呈現(xiàn)出“傳統(tǒng)主食類承壓，多場景零食化細(xì)分類目崛起”的結(jié)構(gòu)性變化，在包含凍品銷售旺季春節(jié)在內(nèi)的2025年Q1，速凍餃子、包子、餛飩/云吞等傳統(tǒng)類目銷售額與件數(shù)均下滑。

凍品行業(yè)結(jié)構(gòu)化變化下，業(yè)績難增也并非一家之痛。根據(jù)數(shù)據(jù)，2024年，11家凍品上市公司中，只有安井食品、立高食品和巴比食品3家實(shí)現(xiàn)營收凈利雙增長。

近年來，在搶奪國內(nèi)商超的冰柜之外，越來越多的凍品企業(yè)將目光投向海外市場。

早在2021年，安井食品收購英國功夫食品公司股份打入歐洲市場，后續(xù)又成立集團(tuán)進(jìn)出口部、實(shí)現(xiàn)港股上市，2024年其境外收入達(dá)到1.68億元，同比增長30.76%，公司稱，未來將重點(diǎn)開拓東南亞市場。2024年，惠發(fā)食品首批產(chǎn)品發(fā)往非洲市場，同年公司境外營收為724.49萬元，同比增長118.98%。春雪食品在2024年實(shí)現(xiàn)出口收入占比達(dá)26%，成為重要利潤增長點(diǎn)，出口業(yè)務(wù)量同比增長23.4%，全年產(chǎn)品出口2.32萬噸，公司董事長鄭維新表示，未來將逐步嘗試品牌、銷售業(yè)務(wù)和產(chǎn)品研發(fā)業(yè)務(wù)出海。

在知名戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪看來，出海既是應(yīng)對(duì)國內(nèi)市場飽和的必然選擇，也是企業(yè)提升全球競爭力、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路徑。他進(jìn)一步表示，建設(shè)生產(chǎn)基地可深度掌控供應(yīng)鏈，確保產(chǎn)品品質(zhì)、靈活調(diào)整產(chǎn)能，但初期投入大、周期長；并購知名企業(yè)可縮短市場進(jìn)入時(shí)間，降低運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)，但需整合企業(yè)文化與業(yè)務(wù)，可能面臨管理協(xié)同挑戰(zhàn)。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，中式傳統(tǒng)品類在海外主流消費(fèi)場景中存在局限性，中國凍品企業(yè)在品牌效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)、供應(yīng)鏈等維度仍面臨一些挑戰(zhàn)。

就海外建廠等相關(guān)問題，北京商報(bào)記者向三全食品發(fā)去采訪函，但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。（郭秀娟 王悅彤）