甘肅平?jīng)鍪校杭t牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁

近日，走進位于甘肅省平?jīng)鍪徐o寧縣威戎鎮(zhèn)的嘉育牧業(yè)肉牛養(yǎng)殖基地項目現(xiàn)場，機械轟鳴，工人們加緊作業(yè)，一派如火如荼的建設景象。即將建成投產(chǎn)的嘉育牧業(yè)肉牛養(yǎng)殖基地項目占地90畝，總投資超過6000萬元，建成后養(yǎng)殖規(guī)模達2400頭左右，將對當?shù)匕l(fā)展“平?jīng)黾t?！碑a(chǎn)業(yè)鏈起到示范帶動作用。

近年來，平?jīng)鍪辛⒆阗Y源條件和產(chǎn)業(yè)基礎，把平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)作為強市富民的主導產(chǎn)業(yè)，采取擴規(guī)模、延鏈條、抓品種、建項目的做法，將紅牛產(chǎn)業(yè)列為全市九大重點產(chǎn)業(yè)鏈之一，集聚各方資源擴量提質(zhì)創(chuàng)品牌增效益。

平?jīng)鍪写罅嵤U繁計劃，累計培育存欄萬頭以上產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)12個，存欄千頭以上養(yǎng)牛專業(yè)村43個，存欄百頭以上標準化示范場50個，存欄十頭以上養(yǎng)牛大戶1.64萬戶，建成規(guī)模養(yǎng)牛場369個。截至2023年底，全市牛飼養(yǎng)量、出欄量分別達103.13萬頭、44.11萬頭，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達160億元。

為加快推進平?jīng)黾t牛新品種培育進程，平?jīng)鍪信c中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所簽署合作協(xié)議，開展院地聯(lián)合科技攻關，建成中國農(nóng)科院西部肉牛種質(zhì)創(chuàng)新基地，積極打造平?jīng)黾t牛國家級育種核心區(qū)。大力實施“強龍延鏈”工程，培育產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)34家，研發(fā)生產(chǎn)牛肉制品、骨制品、皮制品和生物制品共6大系列112種，在國內(nèi)大中城市開設專賣店、直營店60多個。

平?jīng)鍪凶⒅匕l(fā)揮“甘味·平?jīng)黾t牛”品牌優(yōu)勢，扎實推進平?jīng)黾t牛區(qū)域公用品牌建設。2023年，平?jīng)黾t牛品牌及產(chǎn)品榮獲2023中國地理標志區(qū)域公用品牌聲譽畜牧類100強，經(jīng)蘭州大學評估，“平?jīng)黾t?！逼放苾r值達222.7億元。

前不久，平?jīng)鍪信e行的紅牛系列團體標準發(fā)布會上，《平?jīng)黾t牛種群鑒定標準》《平?jīng)黾t牛繁殖技術規(guī)程》等6項團體標準現(xiàn)場發(fā)布，平?jīng)黾t牛系列團體標準的發(fā)布，為行業(yè)發(fā)展帶來了好消息。

這些標準的發(fā)布，初步構(gòu)建了涵蓋種群、繁育、飼養(yǎng)、屠宰分割等多環(huán)節(jié)、全鏈式的平?jīng)黾t牛標準，對提升平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)標準化、科學化、品牌化發(fā)展水平，推動平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了重要作用。（田麗媛）