浙江在傳統(tǒng)意義上，糧食自給率長期處于較低水平，但是我們有豐富的山地丘陵、江河湖海資源，擁有良好的多元化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，適合農(nóng)、林、牧、漁各業(yè)綜合發(fā)展。建設“森林糧庫”，正好為我們加快完善多元化食物供給體系提供了一個重要契機。

經(jīng)濟發(fā)展水平提高以及城鎮(zhèn)化水平提高會帶來糧食需求變化，呈現(xiàn)出“口糧下降、肉菜增多、副食增多”的結構性變化。2024年，浙江人均地區(qū)生產(chǎn)總值為135565元（按年平均匯率折算為19035美元），高于世界銀行最新國別收入分組標準的高收入經(jīng)濟體水平，城鎮(zhèn)化率為75.5%。當前及未來的一個時期，浙江省將逐步實現(xiàn)糧食需求結構的轉(zhuǎn)型，居民對綠色、營養(yǎng)、健康、可口乃至新奇的食物需求會增加。

所以我們不僅要保耕地、穩(wěn)口糧，也要念好“山海經(jīng)”，向山要食物、問水要食品，建設“森林糧庫”“河湖糧庫”“海洋糧庫”等，全鏈條、多維度拓展發(fā)展空間，全方位、多途徑開發(fā)食物資源。

“森林糧庫”方面，要在竹筍、木本糧油等優(yōu)勢產(chǎn)品的基礎上，因地制宜發(fā)展林果、林菌、林藥等立體復合經(jīng)營，挖掘食藥用價值，延鏈開發(fā)以森林食物為原料的保健飲品、功能食品等新產(chǎn)品?！昂Ｑ蠹Z庫”方面，則要積極開拓海外新漁場，構建“陸基—近?！钸h?！h洋”相結合、內(nèi)陸與沿海相協(xié)同的發(fā)展格局，形成海洋牧場群。

同時不能忽略，“糧庫”里頭必須有“良種”。要加強浙江本土特色優(yōu)勢農(nóng)作物、林草、畜禽、水產(chǎn)和微生物種質(zhì)資源庫（圃）建設，強化種質(zhì)資源保護和優(yōu)異基因挖掘，發(fā)揮人工智能、合成生物方面的領先優(yōu)勢，高效、高質(zhì)選育一批突破性品種。（吳鈺龍）