9月以來常州查處食品案件472件

食品安全關(guān)乎民生、連著民心。12月4日，常州市食安辦副主任、市場監(jiān)管局副局長賀東俊在2019年常州市整治食品安全問題聯(lián)合行動新聞發(fā)布會上亮出“成績單”：聯(lián)合行動期間，常州市共計收到食品類投訴舉報736件，均依法逐一進(jìn)行處理。市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門共出動執(zhí)法人員6656人次，檢查單位3528家次，查處食品案件472件，案值963.67萬元，罰沒款共計779.07萬元，移送司法機關(guān)案件24件。

今年9月份以來，常州市場監(jiān)管、公安、教育、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門迅速行動，重點開展了嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為、保健食品行業(yè)專項清理整治、解決學(xué)校及幼兒園食品安全主體責(zé)任不落實和食品安全問題、整治農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題等四個方面的專項整治工作。

“針對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域存在的農(nóng)藥、獸藥殘留和使用禁用物質(zhì)等風(fēng)險隱患，全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門與市場監(jiān)管部門聯(lián)動，抓源頭，把關(guān)口，嚴(yán)防嚴(yán)控問題農(nóng)產(chǎn)品流向餐桌?！睋?jù)賀東俊介紹，今年以來，常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)共組織對地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品抽檢3200批次，合格率為99.87%；市場監(jiān)管部門在生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)組織抽檢9512批次，合格率為98.5%，比上年大幅提升。常州市市場監(jiān)督管理局與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局打造了跨部門的食用農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺，進(jìn)一步完善“田間到餐桌”的農(nóng)產(chǎn)品追溯鏈條建設(shè)。在此基礎(chǔ)上，今年通過實現(xiàn)常州市智慧市場監(jiān)管綜合平臺與常州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合平臺的對接，為進(jìn)一步實現(xiàn)地產(chǎn)蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品種植過程可知、來源溯源可查，去向流向可追，提供了技術(shù)支撐。

在聯(lián)合整治期間，常州市市場監(jiān)管局、教育局聯(lián)合督查組對6個轄市(區(qū))的15家幼兒園、中小學(xué)校的食堂開展了“雙隨機、一公開”抽查，并采用現(xiàn)場訪談的形式由校長(園長)現(xiàn)場回答學(xué)校主體責(zé)任履行情況，對食品安全管理員進(jìn)行現(xiàn)場考試。通過推進(jìn)學(xué)校食堂從軟件、硬件兩個方面進(jìn)行提升，對新建、改擴建學(xué)校食堂提前介入指導(dǎo)，食堂實施改造前圖紙審查，引入專家技術(shù)力量，切實做到源頭把關(guān)和事前控制。目前，常州市學(xué)校食堂食品質(zhì)量安全量化分級達(dá)到優(yōu)秀等級的比例為78.5%，基本上全部達(dá)到良好以上等級，優(yōu)秀率居江蘇省前列。(魏佳文)