高原特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入“上海生活”

10月19日，青海省果洛州班瑪縣燈塔鄉(xiāng)的藏族同胞在向顧客介紹工藝品。 當(dāng)日，正在上海舉行的青海省果洛藏族自治州高原特色農(nóng)畜產(chǎn)品展銷(xiāo)交易會(huì)上，五大類(lèi)200余種產(chǎn)品深受上海消費(fèi)者喜愛(ài)。果洛藏族自治州是上海市對(duì)口幫扶地區(qū)，定期舉辦當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)有利于青海高原農(nóng)產(chǎn)品順利進(jìn)入大都市市場(chǎng)并實(shí)現(xiàn)增值。新華社記者 陳飛 攝

金秋十月，處在長(zhǎng)江尾的上海市遠(yuǎn)比青藏高原溫暖許多。

10月18日，伴隨著果洛藏族自治州草原兒女們嘹亮的歌聲和歡快的舞步，青海省果洛州第二屆高原特色農(nóng)畜產(chǎn)品（上海）展交會(huì)暨2019年上海金秋農(nóng)副產(chǎn)品大聯(lián)展在上海市農(nóng)業(yè)展覽館拉開(kāi)了為期三天的序幕。

這次的亮相，依然受到了上海市民的關(guān)注，甚至在距離農(nóng)展館開(kāi)門(mén)的一個(gè)小時(shí)前，就有大量來(lái)自四面八方的上海市民聚集在展館門(mén)口，想要一睹果洛地域特色農(nóng)畜產(chǎn)品和民族手工藝品的風(fēng)采。

當(dāng)展館外的民族歌舞吸引了眾多市民駐足欣賞和拍照留念的時(shí)候，展館里面已經(jīng)是人頭攢動(dòng)。館里館外獨(dú)特的“異域風(fēng)情”讓上海市民們目不暇接，大家在感到好奇的同時(shí)也表現(xiàn)出很大的興趣，不時(shí)詢問(wèn)來(lái)自果洛的參展商。

展館一樓的展廳里，擺放在冰柜里的生鮮牦牛肉和藏羊肉、包裝精美的冬蟲(chóng)夏草和中藏藥材、用各種材料制作的民族手工藝品和民族服飾、獨(dú)具一格的藏文書(shū)法作品、深受大眾喜愛(ài)的牦牛酸奶和綠色天然的乳制品等的展示，都讓上海市民感到眼前一亮。

“這就是老酸奶吧？”“這個(gè)酥油會(huì)不會(huì)化掉？”“這個(gè)東西你再給我們解釋一下具體是用什么做的？”“這些乳制品可以儲(chǔ)存多少天？”……

瑪沁縣大武鄉(xiāng)曲智合家庭牧場(chǎng)的展位前，不少上海市民簇?fù)磉^(guò)來(lái)，對(duì)從果洛帶來(lái)的乳制品感到十分新奇，一邊看著包裝上的說(shuō)明，一邊詢問(wèn)，還有直接購(gòu)買(mǎi)后吃起來(lái)的?！拔沂窃诰W(wǎng)上看到信息今天專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)的，之前也去過(guò)西藏青海旅游，這個(gè)酸奶以前吃的是放了糖的，這個(gè)沒(méi)有放糖，但是味道也很純正?！鄙虾Ｊ忻裥焐炅⑦叧灾鴦傎I(mǎi)的酸奶邊說(shuō)。

行走在展館里，幾乎每個(gè)展位前都擠著很多人，大家你一言我一語(yǔ)地交流著：“青海的東西好，那里都是純天然的綠色產(chǎn)品。”“聽(tīng)說(shuō)青海的枸杞也很好，我要多買(mǎi)點(diǎn)?！贝蠹叶紝?duì)來(lái)自高原的農(nóng)產(chǎn)品給予了好評(píng)，牦牛肉更是銷(xiāo)售火爆。

青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)馬清德表示，果洛特色農(nóng)牧業(yè)獨(dú)具發(fā)展優(yōu)勢(shì)，潛力得到空前挖掘，品質(zhì)得到空前提升，成為雪域高原、云上優(yōu)品的一張靚麗名片和健康安全食品的代名詞。這次果洛人民以交往交流交融的滿腔熱忱，把來(lái)自雪山下最優(yōu)質(zhì)、最健康、最安全、最天然、最放心的農(nóng)畜產(chǎn)品奉獻(xiàn)給追求高品質(zhì)生活的上海市民。

活動(dòng)間隙，果洛州六家企業(yè)還與上海市六家企業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接簽約。作為參加了兩屆展交會(huì)并且剛簽約的青海五三六九生態(tài)牧業(yè)科技有限公司，總經(jīng)理陸景華說(shuō)：“感謝上海市給我們這個(gè)平臺(tái)和機(jī)會(huì)宣傳果洛的產(chǎn)品，不僅可以把果洛的特色農(nóng)畜產(chǎn)品帶到上海，而且還建立了長(zhǎng)久的合作關(guān)系?！?/p>

“這個(gè)又是什么東西啊？”“這是酥油桶形狀的藏香，既是裝飾品又可以插香。”在達(dá)日縣查姆嶺民俗文化業(yè)商貿(mào)有限責(zé)任公司的展位，班瑪措認(rèn)真地回答著每一位的問(wèn)題，并手把手教他們?nèi)绾问褂谩?/p>

提著兩個(gè)大包的上海市民張瑋對(duì)藏香十分感興趣，在購(gòu)買(mǎi)了牦牛肉、枸杞和酸奶等農(nóng)產(chǎn)品后，她想再買(mǎi)些藏香回去?！拔壹揖妥≡谶@附近，今天過(guò)來(lái)看看沒(méi)想到還有些收獲，我還跟老板娘加了微信，等以后需要還可以跟她聯(lián)系給我郵寄過(guò)來(lái)，也挺方便的。”

果洛州農(nóng)牧和科技局局長(zhǎng)才讓當(dāng)周說(shuō)：“今年參展的41家企業(yè)和合作社從果洛走出來(lái)是很不容易的，這個(gè)平臺(tái)對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是來(lái)之不易的。農(nóng)產(chǎn)品到上海去，從想都不敢想到現(xiàn)在舉辦兩屆，說(shuō)明果洛的產(chǎn)品是非常受歡迎，以后我們還要繼續(xù)做好走出去的工作?！?/p>

上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委黨組書(shū)記、主任張國(guó)坤表示，上海期待更多優(yōu)質(zhì)的青海農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)駐上海市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)上海市民對(duì)于健康、綠色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的旺盛需求與青海得天獨(dú)厚的高原生態(tài)自然稟賦的精準(zhǔn)對(duì)接，做實(shí)做優(yōu)做大果洛農(nóng)畜產(chǎn)品，豐富上海的菜籃子和市民的餐桌。（羅珺）