蘭州市開展糕點(diǎn)類食品質(zhì)量安全檢查

8月21日，記者從蘭州市市場監(jiān)督管理局了解到，該部門組織開展糕點(diǎn)類食品質(zhì)量安全檢查，重點(diǎn)對月餅產(chǎn)品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

中秋節(jié)臨近，市內(nèi)各大超市、市場紛紛展開月餅促銷大戰(zhàn)。連日來，市市場監(jiān)管局對“天生園”榆中和平生產(chǎn)基地等糕點(diǎn)類食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，重點(diǎn)巡查企業(yè)車間衛(wèi)生、原輔料采購控制、生產(chǎn)過程控制等環(huán)節(jié)，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，同時(shí)對企業(yè)安全生產(chǎn)方面進(jìn)行了檢查。

市場監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者在購買月餅等糕點(diǎn)類食品時(shí)，應(yīng)盡量到大中型超市、食品商店等正規(guī)食品銷售場所購買，對于散裝月餅需慎重購買。購買時(shí)，要查看產(chǎn)品包裝是否規(guī)范完整，信息是否齊全；要檢查內(nèi)包裝是否完好無損。在網(wǎng)上購買時(shí)，要盡量選擇知名度、信譽(yù)度較高的專業(yè)性網(wǎng)購平臺，要仔細(xì)查看商品宣傳內(nèi)容、店家經(jīng)營資質(zhì)以及其他購買者評價(jià)內(nèi)容等，防止購買到假冒偽劣的食品。（杜志超）