為保障轄區(qū)農(nóng)村食品安全,洛陽市西工區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入農(nóng)村超市、食品流通單位、餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)小作坊等進(jìn)行集中檢查。
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此次行動(dòng)全面清理農(nóng)村食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營主體資格,重點(diǎn)對銷售無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽的“五無”食品違法行為和無證無照、無合法來源、違規(guī)濫用食品添加劑等生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)行仔細(xì)檢查。嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營主體責(zé)任,監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),督促其切實(shí)做到不進(jìn)、不存、不銷假,全面規(guī)范農(nóng)村食品市場。督促經(jīng)營戶建立健全進(jìn)貨臺(tái)賬,保存購銷票據(jù),落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。對農(nóng)村食品經(jīng)營戶的環(huán)境衛(wèi)生,防蠅、防鼠等設(shè)施的使用以及從業(yè)人員健康證進(jìn)行檢查。
在農(nóng)村食品安全專項(xiàng)治理中,該局出動(dòng)執(zhí)法人員230人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)26家次、小作坊12戶次、食品流通經(jīng)營戶100家次、餐飲經(jīng)營戶97家次、學(xué)校食堂10家次,查處一起學(xué)校食堂經(jīng)營過期食品案件,正在調(diào)查處理中。
此次專項(xiàng)治理促進(jìn)了農(nóng)村食品流通單位、餐飲服務(wù)單位和食品生產(chǎn)小作坊質(zhì)量安全管理水平的提升,從業(yè)主體質(zhì)量安全意識(shí)和誠信意識(shí)增強(qiáng)。(朱至松?馬巧艷)