中國食品安全萬里行走進河北安平活動將啟幕

中國食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）9月12日，“中國食品安全萬里行走進河北安平”活動在安平國際會展中心盛大開幕。本次活動由中國食品安全報社主辦，安平縣老家食品有限公司、河北鄭莊農(nóng)牧科技有限公司、全球時空文化傳播（北京）有限公司等單位承辦，以“守護舌尖安全，賦能鄉(xiāng)村振興”為主題，聚焦萬億級食品產(chǎn)業(yè)市場，預計吸引線下數(shù)萬人次客流、線上千萬級曝光量，為專業(yè)采購商與消費者搭建一站式交流平臺。

安平縣，這座擁有2200年歷史的革命老區(qū)，如今已形成絲網(wǎng)、生豬兩大主導產(chǎn)業(yè)。河北鄭莊農(nóng)牧科技的農(nóng)產(chǎn)品是這次展會的重頭戲，他們立足生態(tài)循環(huán)，以“豬——肥——田”閉環(huán)賦能3000畝農(nóng)田，集成智能豬舍、德國屠宰線等科技，構建種養(yǎng)加全產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)品獲“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”等權威認證，2025年德式香腸生產(chǎn)線投產(chǎn)，推動“老家味道”行銷全國。依托本地農(nóng)業(yè)資源，安平老家食品有限公司的“水果豬肉”“老家面粉”等特色產(chǎn)品，正成為京津冀市場的新寵。此次活動將深度推介安平優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品，推動“安平味道”走向全國，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

活動同期將舉辦十二大創(chuàng)意子活動，涵蓋文化體驗、互動營銷、產(chǎn)業(yè)對接，亮點紛呈：“舌尖課堂”名廚秀，邀請河北地標名菜烹飪大師現(xiàn)場教學，每場教授4道菜品，結合綜藝互動，觀眾可通過答題、游戲贏取試吃券；“豬豬鼻烤腸”打卡季，突破傳統(tǒng)烤腸形態(tài)，設置“豬鼻子”萌趣打卡點，游客可分享合影至社交平臺，成為“出片神器”；千人共享“安平大鍋菜”，搭建3口巨型鐵鍋，現(xiàn)場烹制安平傳統(tǒng)美食“熬肉菜”，千人同餐，傳遞地域民俗記憶；水果豬肉創(chuàng)意禮盒，打造節(jié)日時尚新禮；“豬事圓滿”通關文牒，設置四大關卡，全通關者將獲贈寶藏禮品，游客還可獲得游戲化體驗。

安平縣地處京津冀協(xié)同發(fā)展核心區(qū)，作為華北地區(qū)重要交通樞紐，也為食品行業(yè)下沉市場提供稀缺資源。本次展會設置標準展位，提供配套服務，吸引全國食品企業(yè)搶占先機?；顒悠陂g，抖音達人“左手刀鵬哥”將現(xiàn)場科普“老家鄉(xiāng)水果豬肉”知識，線上線下聯(lián)動引爆消費熱潮?；顒右搿鞍财嚼蠌N”“江湖引路人”“豬豬使者”等古風NPC角色，串聯(lián)全場活動，提升參與感與趣味性，讓展會從“單向展示”升級為“沉浸式體驗”。

安平縣相關負責人表示，此次活動不僅是食品安全的宣傳窗口，更是安平融入京津冀、拓展產(chǎn)業(yè)鏈的關鍵舉措。通過“展會+產(chǎn)業(yè)+文旅”模式，進一步推動農(nóng)文旅深度融合，為華北地區(qū)鄉(xiāng)村振興提供“安平方案”。目前，展會籌備已進入沖刺階段，誠邀全國食品企業(yè)、采購商及消費者共赴安平，品味安全美食，共享發(fā)展機遇。