據(jù)韓國《每日經(jīng)濟(jì)新聞》(Maeil Business Newspaper)報道，預(yù)測顯示，韓國2025年夏季白菜產(chǎn)量將僅為常年的四分之三，人們擔(dān)心去年白菜價格暴漲的“金菜危機(jī)”可能重演。
韓國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究院日前發(fā)布的報告顯示，今夏韓國白菜產(chǎn)量預(yù)計為23.6萬噸，比往年減少24.5%。此外，白菜種植面積預(yù)計將減少到3418公頃，較上年減少8.8%，較歷史平均水平減少23.9%。
該機(jī)構(gòu)表示，農(nóng)作物受損、氣溫上升導(dǎo)致栽培條件惡化等原因均會造成白菜減產(chǎn)。
2024年9月，受種植面積減少、極端干旱以及異常高溫等氣候因素影響，韓國白菜平均零售價格升至每棵近1萬韓元(約合人民幣52元)。
目前，韓國農(nóng)食品部已經(jīng)采取一系列措施，應(yīng)對可能發(fā)生的“金菜危機(jī)”：包括儲備創(chuàng)紀(jì)錄的2.3萬噸白菜，以及250萬株幼苗等。(張乃月)
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