法國勞動、衛(wèi)生、團結(jié)互助和家庭部近日發(fā)布公報稱，法國對食品工業(yè)營養(yǎng)指數(shù)標簽進行修訂，旨在推動更健康的飲食模式。公報介紹，法國當前約有一半人口面臨超重或肥胖問題，并且在地域分布等方面存在明顯不均衡。健康和多樣化飲食對于維持良好的身體狀況、預防慢性疾病至關(guān)重要。此次修訂重點包括更好地區(qū)分食品中鹽、糖的含量；區(qū)分全谷物（富含膳食纖維）與精制谷物替代品；優(yōu)化對富含“歐米伽-3”脂肪酸的深海魚類、飽和脂肪酸含量較低的食用油等的評級；改進對含糖及含甜味劑飲品的標識方式，減少以甜味劑替代糖的做法。據(jù)介紹，法國食品工業(yè)營養(yǎng)指數(shù)標簽是自愿性標識。對已經(jīng)自愿采用營養(yǎng)指數(shù)標簽的企業(yè)，允許其在兩年過渡期內(nèi)調(diào)整包裝，采用新版標簽。同時，政府會給予企業(yè)相應支持，向消費者展開教育與宣傳，使新版標簽順利落地。
法國修訂食品工業(yè)營養(yǎng)指數(shù)標簽
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