廣西壯族自治區(qū)立足林果蔬畜糖等優(yōu)勢特色資源,把產業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興的重中之重,大力實施“兩擴、兩改、兩提”工程(擴大主產區(qū)規(guī)模、擴大非主產區(qū)規(guī)模,改造果園、改良品種,提高芒果坐果率、提高芒果市場占有率),推動“小芒果”發(fā)展成興邊富民的“大產業(yè)”。2023年百色芒果種植面積137萬畝,產量125萬噸,產值超60億元。
強化頂層設計,謀實產業(yè)發(fā)展定位。廣西立足自身優(yōu)勢,堅持把芒果作為支柱產業(yè)、作為農業(yè)現代化的重要內容和強農富民的重大工程,先后出臺《百色市百萬畝芒果產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等政策,明確要實現芒果種植面積超過100萬畝和芒果產量超過100萬噸的“雙百”目標,著力打造全國最大的芒果生產基地。以廣西桂西芒果產業(yè)集群建設為契機,2021~2023年累計投入中央補助資金和各類社會資金9.19億元,實施果園提質增效、加工營銷拓展和組織支撐保障等3大類工程75個子項目,推動百色芒果全產業(yè)鏈產值達192億元。廣西不斷探索和優(yōu)化芒果產業(yè)布局,推動百色芒果提質增效、錯峰上市。依托國家芒果種質資源圃建成中國芒果“基因庫”,實施優(yōu)質芒果產業(yè)化示范等30多項國家和自治區(qū)級項目,開展芒果新品種選育、引進篩選、高效栽培技術集成與示范,推廣應用了“芒果高低位嫁接”等80余項新技術和“金煌芒”等200多個新品種。2023年百色芒果單產提升9.17%。芒果良種覆蓋率提高到95%。
推廣綠色生產,壯大芒果產業(yè)規(guī)模。積極研究和制定適合當地芒果生產的地方標準和生產技術規(guī)程,完善地方生產標準,大力推廣科學修剪、土壤改良、水肥一體化、果實套袋、病蟲害綜合防治、采后商品化處理等綠色標準化生產集成技術,建設一批無公害、綠色芒果生產基地,開展富硒生產試驗示范,提高芒果單產和品質。2023年,百色市推廣芒果標準化生產技術集成應用面積91萬畝,新增良種繁育基地1500畝,推廣綠色防控應用面積1.6萬畝。實施廣西芒果新型生產經營主體培育工程,大力引進龍頭企業(yè),引導果農入股企業(yè)、加入合作社,探索和完善了“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農戶”的經營模式。
聚焦產品加工,推動產業(yè)提質增效。在百色市建成投運我國首個農產品原產地電子束保鮮示范中心,積極引進并探索芒果電子束殺菌保鮮、芒果熱處理保鮮等技術,建成3條高標準化芒果采后處理生產線,通過“電子束處理+低溫儲存”方式,可使芒果儲存壞果發(fā)生率下降30%—50%,進一步延長芒果的儲運和貨架期。以大型農產品市場與農產品加工企業(yè)為重點,建設針對優(yōu)質芒果配套的分揀、分級、包裝、保鮮、貯藏等農產品初加工中心,建成以水果精深加工為主的農產品加工園區(qū)4個,全市芒果精深加工產能達30萬噸,加工轉化率提升至75%,推動加工原料果收購均價從0.5元每斤提高到1.6元每斤,吸納從事芒果加工就業(yè)近萬人,人均月收入可達4000元。
強化產銷對接,拓寬芒果銷售渠道。借助中國—東盟(百色)現代農業(yè)展示交易會、百色芒果推介會等平臺,在北京、上海、廣州等26個大中城市開展百色芒果推介會45場次,舉辦中國(百色)芒果產業(yè)發(fā)展論壇,提高百色芒果品牌的知名度和影響力。“百色芒果”成功入圍2019中國農業(yè)品牌目錄產品百強榜,聯合商務部門、供銷部門積極拓寬外銷渠道,搭建“線上+線下”產銷合作平臺,在知名電商平臺建成網上銷售店鋪超過3000家,與京津冀、長三角、粵港澳大灣區(qū)等多家超市以及農批市場建立緊密、穩(wěn)定、長期的產銷流通一體化合作體系。2023年百色芒果銷往區(qū)外市場超80萬噸,銷售額高達43億元。建立產地倉和全程冷鏈田頭處理中心,將百色芒果產季從兩個多月延長到四、五個月,降低芒果損耗,提升產業(yè)效益。(黃智 易金德)