來(lái)思爾乳業(yè)榮獲中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第三十次年會(huì)“技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮文亮 馬航） 為進(jìn)一步激發(fā)乳業(yè)經(jīng)濟(jì)活力，立足國(guó)內(nèi)實(shí)際，同時(shí)積極融入全球發(fā)展大局，5月28日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第三十次年會(huì)在長(zhǎng)沙召開(kāi)。本次大會(huì)以“打造乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，就乳業(yè)全鏈條創(chuàng)新發(fā)展，相關(guān)政策措施，釋放多層次、多樣化的消費(fèi)需求等內(nèi)容作了深入的探討和交流。本次年會(huì)上揭曉并頒布了多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)榜單，大理來(lái)思爾乳業(yè)憑借云南優(yōu)質(zhì)益生菌菌種選育及高原特色乳制品產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)科技示范項(xiàng)目，在中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第三十次年會(huì)上榮獲《技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)》，助力中國(guó)乳制品技術(shù)進(jìn)步，為中國(guó)高原菌種研究航天菌種研究貢獻(xiàn)科研力量。

來(lái)思爾乳業(yè)榮獲中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第三十次年會(huì)“技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”

種子被視為農(nóng)業(yè)的“芯片”。益生菌種這枚“芯片”的技術(shù)長(zhǎng)期被掌握在國(guó)際公司手中，為解決益生菌種“卡脖子”難題，來(lái)思爾乳業(yè)自創(chuàng)建之日起，就下決心研發(fā)本土民族益生菌種，做中國(guó)人自己的益生菌。

來(lái)思爾乳業(yè)辦公園區(qū)

“菌種”是乳業(yè)產(chǎn)品研發(fā)的核心，為了給高原特色乳產(chǎn)品裝上“民族芯”，來(lái)思爾乳業(yè)從未停止過(guò)民族專利菌種探索和研發(fā)。小菌種帶來(lái)的大產(chǎn)能，生動(dòng)詮釋著企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)科技的引領(lǐng)。憑借其高原益生菌菌種的獨(dú)特屬性和鮮活優(yōu)質(zhì)特性，來(lái)思爾乳業(yè)的益生菌菌種創(chuàng)下了“四上太空”的優(yōu)秀履歷。

2021年6月，首批來(lái)思爾益生菌登陸中國(guó)空間站，通過(guò)為期三個(gè)月的太空旅行，打開(kāi)“太空育種”的大門；2022年6月，來(lái)思爾益生菌隨神舟十四號(hào)再訪太空，進(jìn)一步拓展“太空育種”研究邊界；2022年11月，來(lái)思爾乳業(yè)第三次將航天菌種送入太空，完成太空誘變育種與探索的“神圣使命”；2023年5月，神舟十六號(hào)攜帶來(lái)思爾益生菌菌株再次登陸太空。

來(lái)思爾乳業(yè)組建了“航天菌種生理與功能研究室”，抽調(diào)技術(shù)骨干成立了“航天菌種項(xiàng)目研究小組”，聯(lián)合國(guó)內(nèi)多家科研院所、高校等機(jī)構(gòu)開(kāi)展選育與研究，只為培育出更高品質(zhì)的菌種，走出了一條擁有“民族芯”的領(lǐng)“菌”之路。