8月15日，記者從市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，今年以來(lái)，海口深入開(kāi)展國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，把控食品銷售源頭，通過(guò)“食品銷售風(fēng)險(xiǎn)”分級(jí)評(píng)定四個(gè)類；摸底排查建檔登記；對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管不放松等舉措，切實(shí)守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”，進(jìn)一步提升創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的知曉率和滿意度。

截至目前，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局共完成12400家食品銷售單位風(fēng)險(xiǎn)評(píng)定調(diào)整工作，其中A類7188家、B類4237家、C類792家、D類183家，完成率100%；開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩珜ｍ?xiàng)整治，確保海口市場(chǎng)銷售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肪哂兄形臉?biāo)識(shí)、檢驗(yàn)檢疫合格證明和通關(guān)證明，嚴(yán)查食品冷藏冷凍。通過(guò)摸底排查+備案登記14家第三方凍庫(kù)，建檔登記318家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的冷藏冷凍庫(kù)，并于市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和市政府政務(wù)網(wǎng)上公示名單企業(yè)，接受公眾監(jiān)督。（劉曉嬋 李欲曉）