中國食品安全網(wǎng)訊(韓子慕 曹丁?。┰┲?、春節(jié)臨近,區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日特點,根據(jù)“三個重點”部署工作,打好食品安全“組合拳”。
重點場所,多頻檢查。連日來,通州區(qū)市場監(jiān)管部門在廣泛宣傳的基礎上,對轄區(qū)大中型超市、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場開展檢查,對計劃接待大型聚會的大型餐飲單位開展食品安全全面檢查。查質(zhì)量、查包裝、查票證、查臺賬,網(wǎng)格員認真履行職責,仔細檢查每一個項目。
重點產(chǎn)品,動態(tài)監(jiān)管。本次檢查以奶制品、肉制品、食用油、膨化食品、糕點、飲料、酒類等節(jié)日消費量大以及消費者申訴舉報多的食品為重點檢查對象,深入食品存放庫房、冷藏庫、食品加工經(jīng)營場所,查看食品原料購進渠道,酒類、糧油等食品質(zhì)量。
重點環(huán)節(jié),精準監(jiān)管。當前通州區(qū)市場監(jiān)管部門充分發(fā)揮“天網(wǎng)工程”作用,區(qū)局設立指揮中心,14個基層分局各設立一個指揮室,指揮中心文員7個,基層分局指揮室文員56個,當前全區(qū)接入天網(wǎng)工程的食品相關單位316個,包含農(nóng)貿(mào)市場、學校食堂、機關食堂、餐飲店等重點場所。
在檢查過程中,執(zhí)法人員對問題點進行了現(xiàn)場指導,要求相關單位進一步增強企業(yè)經(jīng)營者主體責任意識,把好購進關,堅決做到對食品安全隱患“零容忍”,切實維護廣大群眾合法權益,確保廣大群眾度過歡樂祥和的春節(jié)。