11月19日,CCFA新消費論壇——2024中國國際零售創(chuàng)新大會在上海國際會議中心舉行。大會通過深入探討零售新趨勢、新勢力、新模式,聚焦新產(chǎn)品、新渠道、新生活方式,全面展示零售科技在助力零售發(fā)展與轉(zhuǎn)型中的最新成果及最佳實踐。
作為馳名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的代表,寧夏回族自治區(qū)固原市參與了大會有關區(qū)域公用品牌打造、農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道拓展、地理標志品牌保護與推廣等議題的交流與研討,并在地標名品對接環(huán)節(jié)對“六盤山冷涼蔬菜”區(qū)域公用品牌以及原州西蘭花、西吉芹菜、隆德花菇、六盤山牛肉、彭陽辣椒等地理標志性子品牌進行了主題推介,給與會者留下深刻印象。大會期間,固原市委書記滑志敏還就固原冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景接受了媒體的聯(lián)合采訪。
采訪中,滑志敏用三句話概括了“六盤山冷涼蔬菜”品牌所具備的優(yōu)勢條件,即好生態(tài)造就了好品質(zhì),好工藝塑就了好品味,好產(chǎn)品鑄就了好品牌。他說,固原地處黃土高原和六盤山區(qū),具有“天然空調(diào)”般的氣候、質(zhì)量優(yōu)良的空氣、潔凈的水質(zhì)以及富含有益微量元素的土壤等優(yōu)勢,所產(chǎn)蔬菜的氨基酸、可溶性糖、干物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素C均高于中國食物成分表參照值,是最值得品嘗的綠色菜、有機菜;固原在打造區(qū)域公用品牌方面堅持做好“內(nèi)修”文章,加強冷涼蔬菜高效栽培技術研究和新技術的應用,大力推廣有機肥使用、精量灌溉、病蟲害綠色防控、生物菌劑施用等措施,讓蔬菜最大限度保留“原生態(tài)”,是最值得品嘗的高端菜、天然菜;固原堅持“跳出固原、立足全國、放眼國際“的理念,實施“冬菜北上、夏菜南下”戰(zhàn)略,對接粵港澳大灣區(qū)、長三角經(jīng)濟帶、京津冀都市圈目標市場質(zhì)量要求,對標國際標準實行全流程標準化安全管控和質(zhì)量追溯體系,獲得了歐盟認證,是最值得品嘗的安全菜、放心菜。
滑志敏強調(diào),“六盤山冷涼蔬菜“近年來火熱“出圈”,既有固原干部群眾堅持“內(nèi)修+外宣”的不懈努力,也得益于媒體的大力幫助和支持。他說,品牌是產(chǎn)業(yè)核心競爭力的體現(xiàn),是質(zhì)量的象征、安全的保障和消費的信譽。近年來,固原聚力破解冷涼蔬菜“品質(zhì)很好、名氣不響”“好產(chǎn)品買不上好價錢”等問題,堅持規(guī)劃引領,深入實施品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)“三品一標”行動,并著重抓了四個方面的工作:一是優(yōu)化布局做好品種培優(yōu),扭住品種這個關鍵,以當?shù)貎?yōu)勢品種為主導,建成原州城郊蔬菜、西吉高原芹菜、隆德設施蔬菜、彭陽越夏辣椒“四大蔬菜片區(qū)”,同時打好單品攻堅戰(zhàn),推廣使用國產(chǎn)優(yōu)新品種,建成萬畝以上蔬菜單品基地10個,帶動全市蔬菜優(yōu)良品種覆蓋率達到91%;二是創(chuàng)新支撐做好品質(zhì)提升,強化“政研企校”合作,加大種植技術、良種繁育創(chuàng)新力度,提升滴灌、冷鏈等服務水平,推動化學肥料和化學農(nóng)藥減量,確保所生產(chǎn)的蔬菜綠色和“原生態(tài)”;三是借勢發(fā)力做好品牌營銷,制定“六盤山冷涼蔬菜“區(qū)域公用品牌建設規(guī)劃,加快構建品牌矩陣體系,并以農(nóng)文旅融合發(fā)展為載體,精心策劃品牌營銷活動,借梯登高、借船出海,推動固原特色農(nóng)產(chǎn)品真正走向市場;四是集約經(jīng)營做好標準生產(chǎn),堅持規(guī)?;?、標準化、品牌化發(fā)展方向,建成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心項目,完成檢驗檢測機構資質(zhì)(CMA)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構考核(CATL)“雙認證”,以高標準保障產(chǎn)品的品質(zhì)品味。
滑志敏在談到“固原未來在發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)方面有何新思路和新舉措”的問題時表示,固原將認真對標對表,堅持冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的特色化、差異化方向,立足資源稟賦,發(fā)揮比較優(yōu)勢,完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、產(chǎn)銷對接、要素配置、市場主體培育擇優(yōu)的“四項機制”,精耕細作走好“壯大一產(chǎn)夯基礎、帶動三產(chǎn)促繁榮、撬動二產(chǎn)強動力”的“一三二”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子,持續(xù)推動特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。具體來講要在以下幾個方面狠下功夫:一是夯實農(nóng)業(yè)基礎,堅持全市“一盤棋”,大力發(fā)展肉牛、馬鈴薯、冷涼蔬菜、中藥材、食用菌等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),不斷完善產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈,融合農(nóng)文旅、貫通產(chǎn)加銷、對接科工貿(mào),加速相關產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級和基地建設;二是推動加工增效,梯度引育培植一批產(chǎn)品有特色、營銷有市場、生產(chǎn)有效益的成長型龍頭骨干企業(yè),形成龍頭引領、鏈條延伸、集群共進的“雁陣效應”,真正把有特色、有效益、高質(zhì)量的中小型農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展起來;三是加快融合發(fā)展,堅持順應農(nóng)文旅融合發(fā)展趨勢,大力開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新功能、農(nóng)村生態(tài)新價值,培育發(fā)展新業(yè)態(tài),切實把“土特產(chǎn)”的“多元價值”最大化;四是講好品牌故事,堅持用工業(yè)化思維推動特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),努力提升品牌品質(zhì),既要下足“內(nèi)修”功夫,又要提升“外宣”質(zhì)效,在深化農(nóng)文旅宣傳推介的同時,深耕全國重點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和新零售渠道,讓更多固原農(nóng)特產(chǎn)品走向全國、走出國門;五是促進農(nóng)民增收,堅持把農(nóng)民增收作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重,健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)常態(tài)長效機制,積極探索多元化、多樣化利益聯(lián)結機制,把小農(nóng)戶牢牢鑲嵌在“六盤山冷涼蔬菜”區(qū)域公用品牌的全產(chǎn)業(yè)鏈中,真正達到鄉(xiāng)村振興、富民強業(yè)的目的。