這兩年，各地寺廟紛紛賣起咖啡，上海玉佛寺的“方壇”，杭州永福寺的“慈杯”、法喜寺的“沐歡喜”等，成了眾多年輕人的打卡地。近日，象峰崇福寺內(nèi)開了福州首家寺廟咖啡店——曼殊庭。這家咖啡店有什么特別之處？昨日，海都記者進行走訪了解。

喝的不僅是咖啡 更是一種情緒體驗

當你走進一家咖啡店，看到裝飾架上擺著的佛門書法，案臺上鋪著手抄經(jīng)文，身著袈裟的僧人正在磨咖啡豆、打奶泡……別驚訝，這是一家“寺廟咖啡店”的日常。

從福州象峰崇福寺的圓形拱門走進去，便可看到位于左側(cè)的曼殊庭。店堂不大，里面擺放著三四張原木桌椅，早上10:00左右，便已坐滿了來這喝咖啡、休息的客人。店內(nèi)的師父告訴記者，咖啡店是崇福寺自營的，創(chuàng)辦的初衷是為了給來到寺內(nèi)的游客們提供一個休息交流的場所，所以咖啡、茶點均不收費，隨喜便可。

在曼殊庭，點單講究“緣分”二字，沒有固定的菜單，日常美式咖啡、拿鐵、果茶、花茶、四果湯等隨機供應，顧客來到這兒，按照號碼牌進行點單。

此外，除了負責咖啡店日常運營的師父，大部分的工作人員是義工?！拔覀冇械氖强Х葠酆谜撸械氖羌彝D女，并不是每個人都會制作咖啡，所以是一個互相學習的過程?！爆F(xiàn)場的一位義工說道。

當寺廟的靈韻碰撞咖啡的濃香，營造出獨特的空間感，在這里，喝的不僅僅是咖啡，更是一種情緒體驗?！奥?，是智慧的象征，我們?nèi)∶?，也是希望來到這的人能享受這份寧靜的時光?！钡陜?nèi)的師父稱。

寺廟里賣咖啡 早已不是個例

記者發(fā)現(xiàn)，曼殊庭開業(yè)還不到一個月，已經(jīng)有不少嘗鮮的年輕人在社交平臺上曬出了打卡日記。

來店里的一位消費者說：“昨天在平臺上刷到，剛好離家很近，自己也喜歡喝咖啡，今天一早便和家里人駕車上來打卡了，雖然品種不多，但咖啡豆品質(zhì)不錯?！?/p>

“除了日常的香客外，自11月初開業(yè)以來，確實多了很多年輕人來打卡?！钡陜?nèi)義工告訴記者。

據(jù)了解，寺廟里開咖啡店，“曼殊庭”早已不是個例。北京萬壽寺、上海玉佛寺、廈門南普陀寺內(nèi)早已推出咖啡飲品，成為游客新的打卡地。

2023年5月，去哪兒旅行和小紅書聯(lián)合發(fā)布的《五一旅行趨勢報告》顯示，寺廟游的相關(guān)門票預訂增長超11倍，雍和宮位列推薦榜單Top1。此前，攜程數(shù)據(jù)顯示，2月以來，預訂寺廟景區(qū)門票的消費者中，“90后”“00后”占比近一半，越來越多年輕人成為寺廟游的主力軍。（李玲燕）